對(duì)于面包糠來說，其中是有蕎麥脂肪存在的，而且其中還含有各種的脂肪酸存在，特別是其中的油酸和亞油酸含量是的，而且面包糠中還含有大量的檸檬酸、草酸和蘋果酸等有機(jī)酸的存在，都是我們?nèi)梭w所需要的。而且面包糠還含有微量的鈣、磷、鐵、銅、鋅的存在，同時(shí)微量元素硒、硼、碘、鎳、鈷等都是存在的，對(duì)于人體來說都是很有好處的，而且面包糠中的維生素也有非常多，大家不要錯(cuò)過。

天婦羅粉和面包糠的外觀區(qū)別：

首先，對(duì)于天婦羅粉來說，它本身是來源于日本，它是將雞蛋面粉和水進(jìn)行相應(yīng)的攪拌之后再和其他的一些食材進(jìn)行包裹，這樣子油炸出來的食物也就會(huì)更加的美味，當(dāng)然，這確實(shí)和我們平常所說的面包糠沒有太大的區(qū)別，面包糠相對(duì)來說也是這樣子，將食物和我們的面粉進(jìn)行相應(yīng)的混合之后，再通過油炸，所以二者在定義上面沒有太大的差異，同時(shí)在油炸出來之后的外觀上面區(qū)別也并不是特別的大，都主要是成金黃色，所以看上去也不是特別的明顯。

我們?cè)诔酝昝姘分?，攝入317大卡的熱量，如果我們想要消耗這些熱量，就要需要走路83分鐘，跑步39分鐘，還需要做跳繩31分鐘，所以說對(duì)于一些想要減肥或者瘦身人士的朋友來說，不要吃過多的面包糠，因?yàn)樗赡軙?huì)引起發(fā)胖的現(xiàn)象，但是如果我們?cè)谌粘Ｉ钪袑?duì)油炸食品特別喜歡的話，是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┟姘返?，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是非常豐富的，不過吃完之后可以適量的做一些運(yùn)動(dòng)。

面包糠可以做的美食：面包糠滾肉圓

做法

1、將五花肉切成肉末,將洋蔥切成末。

2、將五花肉末和洋蔥倒入料理盆中,加入3克鹽、0.5克姜粉、0.5克大料粉、0.5克孜然粉和5克黃酒,用筷子朝一個(gè)方向使勁攪勻。

3、取適量肉末放在手中搓成肉圓,放在面包糠碗里均勻裹上面包糠,依次將所有的做好。

4、在裹面包糠的同時(shí),油鍋中倒入200毫升色拉油。

5、油溫達(dá)5成熱時(shí)下入肉圓,小火炸肉圓,直至肉圓金黃色,撈起瀝干油裝盤即可。