臨沂普天食品有限公司-面包糠廠家-臨沂面包糠-山東面包糠廠家

面包糠咱們都是不會生疏的，這是咱們在平常的日子中會經(jīng)常吃的食物，并且面包糠用來烹飪也是不錯的挑選，所以說面包糠成為了很多人都愛吃的，那么具體面包糠是怎么樣的一種食物呢？臨沂普天食品告知你：

對于面包糠來說，這是非常有養(yǎng)分的一種食物，對咱們健康來說也是有優(yōu)點(diǎn)的，由于在面包糠的蛋白質(zhì)中是含有豐厚的賴氨酸成分存在的，同時面包糠中的鐵、錳、鋅等微量元素也是同樣非常豐厚的，是要比一般的谷物更豐厚的，并且咱們吃面包糠的時分，其間還含有豐厚的膳食纖維存在，這樣就能夠有非常好的養(yǎng)分保健作用有意義。

面包糠是一種廣泛運(yùn)用的食物添加附料,用于油炸食物表面,如:炸雞肉、魚肉、海產(chǎn)品(蝦)、雞腿、雞翅、洋蔥圈等。其味香酥脆軟、可口鮮美、養(yǎng)分豐厚。

如果吃的面包糠過多的話，可能還會引起發(fā)胖的癥狀，而且面包糠應(yīng)用在油炸食品上面，油炸食品吃多的話，而且對我們的身體也是有害的，比如說可能會導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，趙美玉常生活中，如果想要吃面包糠的話，不僅僅可以撒在油炸食品的上面，我們還可以做一些油炸香蔥卷等，而且吃起來味道也是非常的鮮美，并且營養(yǎng)價值豐富，在我們生活中，如果吃了面包糠過多的話，一定要做一些適量的運(yùn)動，這樣才能消耗他進(jìn)入我們身體中的熱量，還有一些脂肪，才不會導(dǎo)致長胖的現(xiàn)象。

面包糠可以做的美食：面包糠炸雞翅

做法

1、買來雞翅后洗干凈,新奧爾良腌料加水調(diào)勻把雞翅放進(jìn)去拌勻,放入冰箱腌制幾個小時。

2、把雞翅從冰箱拿出,倒掉多余的汁水,一個雞蛋取蛋白打散。

3、每一塊都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠。

4、鍋中倒油燒熱后把雞翅放進(jìn)去炸到金黃色后撈起。

5、再次大火燒熱鍋中的油,把雞翅放進(jìn)去復(fù)炸一下,快速地?fù)破?就可以了。

油炸食物之所以需要使用面包糠，主要是因?yàn)槊姘菲鹂梢允故澄锉徽ń沟倪^程再慢一些，并且在炸完之后能起到外表酥香的效果。

我們平時看到的一些炸雞腿，洋蔥圈，炸蝦這些油炸食品的外面都裹著一層脆脆的東西，這種東西就叫做面包糠。

吃帶有面包糠的油炸食品時，那一口先咬到外面面包糠酥脆的感覺，別提有那么幸福了，面包糠可以使油炸食品吃起來更香更脆更美味，在一定程度上增加了食物的美觀度，同時也增加了食物的口感。