No.5新收獲的糧食放著為什么會“出汗”？新收獲的糧食還沒有完成后熟，這時候的糧食呼吸和內部合成作用會釋放出大量的水分，糧堆不通風的話，就會在糧堆內聚集，有時凝結在糧堆表面，人們把這一現(xiàn)象稱之為糧食“出汗”。No.6什么是糧食的后熟作用？大多數(shù)糧食具有后熟作用。新收的糧粒生理上還沒有完全成熟，胚的發(fā)育也未結束，表現(xiàn)為呼吸旺盛，發(fā)芽率很低，耐儲性差，工藝品質不良，經(jīng)過一段時間的儲藏，達到生理上的完全成熟，這個時期稱為糧食的“后熟期”。在后熟期內進行的所有生理變化過程稱為后熟作用。

嚴控入倉糧質入倉糧質必須符合《糧油儲存判定規(guī)則》中“宜存”指標規(guī)定。新建淺圓倉首進糧，應選用度過夏或已儲半年、完成后熟、穩(wěn)定性較好的糧食。南方地區(qū)可選水分低、易儲的早秈稻，北方區(qū)可選易儲、耐高溫的小麥，之后再輪換其他難儲品種，保管的安全系數(shù)要大些。No.2減緩入倉分級和破碎減緩糧食入倉分級需要做好入倉糧食的清理除雜工作，能有效避免雜質分級。安裝閥控式布料器或多溜管布料器，增加或變換糧食落點，減緩入倉糧分級及分級現(xiàn)象對儲糧的影響。

深糧層倉型如在淺圓倉、筒倉的頂部必須設置進人孔，其位置要靠近檐口處，在筒壁內側設爬梯，方便保管員上下。高大筒倉底部也要設進人孔，用于空倉清掃與設備維修。進人孔結構既要方便保管員開啟，又要便于儲糧時密封。各淺圓倉之間應在檐口處設人行棧橋，以方便保管員行走。早期淺圓倉的進人孔位于倉頂中心，不利于糧情檢查。目前大多數(shù)糧庫進行改造，將一出風口改成出風、進人兩用。有的筒庫曾使用吊籃供人上下，由于吊籃上下時會發(fā)生旋轉運動不安全，現(xiàn)基本不用。

庫房內不準設置移動式照明燈具,必須使用時需報安全部門批準

4、庫房內不準設置移動式照明燈具，必須使用時需報安全部門批準，并有安全保護措施。庫房內敷設的配電線路，需穿金屬管或用非燃性硬塑料管保護。庫房內不準使用電爐、電烙鐵、電熨斗、電熱杯等電熱器具和電視機、電冰箱等家電用品。對使用電刨、電焊、電鋸的要嚴格管理，必須制定安全操作規(guī)程和管理制度，并報消防部門批準，否則不得使用。