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玉米汁是老少皆宜的健康飲料,現(xiàn)在,一榨鮮玉米汁由于健康而口感好,也被很多大酒店引入到暢銷飲品中。玉米汁有豐富濃郁的香味,而且能通腸胃,有消化的功能,所以也被各大餐飲爭相引入。
綠豆汁,是清涼的粗糧飲料,味美新鮮營養(yǎng)高。在夏天時(shí)期,尤其受歡迎,因?yàn)榫G豆汁能退諸熱,解百毒,清熱除濕,解了毒保了肝,清暑利水,夏天飲用更佳,喝上一瓶綠豆汁,溫度也能下降好幾度。
如今,飲料行業(yè)市場化趨勢也非常明顯,創(chuàng)新成為行業(yè)發(fā)展原動(dòng)力。未來飲料巨頭之間競爭或新進(jìn)入者都會(huì)不可避免地采用研發(fā)新品的方式,國家也在陸續(xù)出臺(tái)一系列相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策。在消費(fèi)者需求主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的態(tài)勢下,飲料行業(yè)面臨著新的形勢、新的機(jī)遇、新的發(fā)展,健康正成為飲料新品的主要特點(diǎn)之一。粗糧飲料在這樣利好的大背景下,向更好的口感、味道,更高的性價(jià)比,更廣的銷售渠道發(fā)展。
第二,市場上粗糧飲料品牌繁多,訴求點(diǎn)卻接近甚至雷同,如何從競爭中取勝,也是作為即將進(jìn)入粗糧飲料行業(yè)的企業(yè)不得不思考的問題。專家認(rèn)為,粗糧產(chǎn)業(yè)鏈的上中下游整合能力將成為衡量企業(yè)市場地位高低的標(biāo)志。
觀察人士指出,未來的競爭將不再是單純的產(chǎn)品或企業(yè)之間的競爭,而是產(chǎn)業(yè)鏈完整性的比拼,從產(chǎn)品的源頭開始,依托雄厚的資金實(shí)力,強(qiáng)大研發(fā)能力和完善的營銷體系,整合供應(yīng)商、經(jīng)銷商、服務(wù)商資源,才能真正推動(dòng)中國的粗糧飲品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。