盒式氣調(diào)包裝機(jī)機(jī)械結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)如圖1所示。

包裝盒輸送機(jī)構(gòu)由步進(jìn)電機(jī)、鏈輪、導(dǎo)軌和帶推桿的鏈條組成。導(dǎo)軌寬度可調(diào)節(jié)，可用于不同尺寸包裝盒的輸送。步進(jìn)電機(jī)驅(qū)動(dòng)器通過(guò)PLC輸出脈沖驅(qū)動(dòng)步進(jìn)電機(jī)，因此可通過(guò)調(diào)節(jié)輸出脈沖頻率調(diào)節(jié)包裝盒輸送速度。觸摸屏是當(dāng)前的人機(jī)界面，其作用是顯示PLC中變量的狀態(tài)和寄存器中數(shù)字變量的值，發(fā)送命令和修改寄存器中的參數(shù)。包裝膜輸送機(jī)構(gòu)，主要由放膜軸、拉膜軸、記數(shù)輥、剎車(chē)電機(jī)和打碼裝置組成。包裝膜輸送長(zhǎng)度通過(guò)記數(shù)輥記錄，并反饋給PLC對(duì)輸送長(zhǎng)度進(jìn)行控制。在包裝膜輸送過(guò)程中打碼裝置在包裝膜上打印生產(chǎn)日期等信息。電控柜用于安裝PLC、步進(jìn)驅(qū)動(dòng)器、溫控儀和電磁閥等電氣元件。

2.2氣動(dòng)回路設(shè)計(jì)

氣動(dòng)工作介質(zhì)是空氣，氣動(dòng)回路具有清潔無(wú)污染、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低、易于調(diào)節(jié)控制等特點(diǎn)，并且氣壓驅(qū)動(dòng)可以在短時(shí)間內(nèi)釋放能量獲得高速響應(yīng)，抗沖擊能力強(qiáng)。氣動(dòng)回路中的三聯(lián)體，由過(guò)濾器、調(diào)壓閥和油霧氣組成，其中過(guò)濾器用于過(guò)濾空氣，調(diào)壓閥用來(lái)調(diào)節(jié)壓縮空氣壓力，油霧器給系統(tǒng)提供潤(rùn)滑。通過(guò)PLC控制，電磁閥通斷來(lái)改變氣缸的工作狀態(tài)。閥座用于安裝電磁閥。下模具驅(qū)動(dòng)氣缸，雙排布置，驅(qū)動(dòng)下模具向上運(yùn)動(dòng)。上模氣缸，雙排布置，驅(qū)動(dòng)上模向下運(yùn)動(dòng)。打碼氣缸，給包裝膜上打印生產(chǎn)日期等信息。

空氣中氮?dú)饧s占78%，氧氣約占21%，稀有氣體占0.939%，二氧化碳占0.031%，其余雜質(zhì)占0.03%。稀有氣體活性低不會(huì)對(duì)包裝的保鮮效果產(chǎn)生影響，二氧化碳和雜質(zhì)氣體含量低可忽略不計(jì)，因此給包裝盒中只充入二氧化碳，測(cè)量包裝內(nèi)二氧化碳含量即可得出氣體置換率。檢測(cè)工具使用德國(guó)WITT便攜式氣體分析儀。該氣體分析儀可以測(cè)出包裝中氧氣和二氧化碳含量。

在100個(gè)只充入二氧化碳的包裝盒中隨機(jī)選取10個(gè)測(cè)得二氧化碳含量結(jié)果如圖2所示。由圖2中的結(jié)果可得氣體置換率大于98%，符合設(shè)計(jì)要求。

4.2封合強(qiáng)度試驗(yàn)

包裝封口強(qiáng)度表示逐漸分離包裝盒封口所需要的作用力，它能檢驗(yàn)包裝盒封口的牢固程度和氣密性。

在100個(gè)包裝盒中隨機(jī)選取25個(gè)，每個(gè)包裝盒上取一個(gè)寬度15mm，長(zhǎng)度100mm的試樣，使用電子試驗(yàn)機(jī)測(cè)試其封口處的拉伸強(qiáng)度。

拉伸強(qiáng)度試驗(yàn)結(jié)果可得試樣拉伸強(qiáng)度為31.7N/15mm，封口牢固，氣密性好。

5結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，如今，氣調(diào)包裝已被廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的包裝中，為了能更好地應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)，相應(yīng)的機(jī)器也必須要有足夠的質(zhì)量。因此，我們需要做好氣調(diào)包裝機(jī)組成及設(shè)計(jì)的工作，以為氣調(diào)包裝的進(jìn)行帶來(lái)幫助。

單室真空包裝機(jī)程序怎么設(shè)定

首要，在真空包裝行業(yè)，食物的真空包裝一直都是我們所重視的點(diǎn)。而挑選一個(gè)好的單室真空包裝機(jī)代表食物的質(zhì)量和安全得到了極大的保證。一個(gè)好的單室真空包裝機(jī)不只在包裝的嚴(yán)密性和安全性上對(duì)終端顧客有所保證，更在其便當(dāng)?shù)牟僮餍陨蠈?duì)包裝生產(chǎn)廠家有所保證。

真空揉捏機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，使肉餡或肉餡在滾筒上上下、相互碰撞、捶打、滾動(dòng)揉捏機(jī)達(dá)到、酸洗的效果。酸洗液被肉類(lèi)充分吸收，增強(qiáng)了肉類(lèi)的結(jié)合力和彈性，改善了產(chǎn)品的口感和截面效果，提高了保水能力，提高了產(chǎn)量，改善了產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代全自動(dòng)真空滾揉機(jī)不僅具有真空軋管機(jī)的特點(diǎn)，而且具有計(jì)算機(jī)控制和變頻技術(shù)的功能。

更新增加了遠(yuǎn)程控制操作系統(tǒng)，使機(jī)器更安全、更方便、更節(jié)能、更。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊。滾筒兩端采用旋轉(zhuǎn)蓋結(jié)構(gòu)，增加了滾筒的落料空間，使軋制產(chǎn)品效果均勻、噪音低、性能可靠、操作簡(jiǎn)單、。

經(jīng)常有客戶(hù)電話來(lái)說(shuō)，貼體包裝機(jī)貼不好了，真空貼體包裝有氣泡了，貼體包裝膜起泡脫落是什么原因，該怎么處理？ 其實(shí)貼體包裝機(jī)貼不好起泡，或者造成貼體紙板和貼體包裝膜（貼體膜、膜）脫落，這個(gè)要多方面查找分析原因，再解決它。今天，峰源包裝資訊部，就這個(gè)問(wèn)題做下深入探討和建議。 貼體包裝機(jī)貼不好（真空貼體包裝有氣泡）原因可能是真空吸力不夠。這個(gè)要檢查真空泵是否夠大， 是否損壞，真空管道是否松脫，還有真空室是否密封性能不好漏氣等等。并調(diào)整好。