制冷減慢了食品中的化學(xué)和生物過程,并控制了質(zhì)量的下降

制冷減慢了食品中的化學(xué)和生物過程，并控制了質(zhì)量的下降。通過儲(chǔ)存，可以通過冷卻將新鮮的易腐爛食物（例如肉，魚，水果和蔬菜）的壽命延長幾天，而通過冷凍則可以延長幾周或幾個(gè)月。儲(chǔ)存和產(chǎn)品處理。這樣可以增加產(chǎn)量和銷售量，延長保質(zhì)期并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換。產(chǎn)品展示。在這些情況下，使用步入式或伸手進(jìn)入門是非常普遍的，這使終消費(fèi)者可以輕松獲取產(chǎn)品，同時(shí)擁有更具吸引力的銷售點(diǎn)。

冷庫及制冷設(shè)備的使用注意事項(xiàng)

冷庫及制冷設(shè)備新安裝完畢或長期停用后，再次使用前應(yīng)進(jìn)行的檢測調(diào)試，在所有指標(biāo)正常的情況下，由的制冷技術(shù)人員指導(dǎo)方可啟動(dòng)使用。一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板，使用冷庫時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理時(shí)切不可使用硬物敲打，防止損壞地面。使用過程中應(yīng)注意硬物對(duì)冷庫體及外體的碰撞和刮劃，因?yàn)橛参镉锌梢栽斐砂枷莺弯P蝕，嚴(yán)重的會(huì)造成局部保溫性能降低。

冷媒管保溫管一定要用包扎帶包扎

控制線作業(yè)：控制線全部采用屏蔽線沿冷媒管捆扎敷設(shè)，所有冷媒管保溫管一定要用包扎帶包扎，過樓板時(shí)要用鋼套管；室內(nèi)控制器部分穿管暗設(shè)，禁止電源線和控制線捆扎再一起，防止干擾。

吊裝點(diǎn)可根據(jù)庫頂固多少而定，每一個(gè)吊架橫擔(dān)都安裝一對(duì)倒鏈，這樣有利于固定時(shí)找正調(diào)整。起吊時(shí)，應(yīng)有專人指揮，拽倒鏈人員不得站在排管正下方。各吊點(diǎn)同時(shí)起吊，保持高度一致、平穩(wěn)。吊裝到位找平后，與庫頂固定吊點(diǎn)焊接固定。這樣的方法只是多準(zhǔn)備一些長倒鏈。