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水果風幕柜雖然為消費者購買蔬菜水果的時候提供的方便便捷,但是如果聲音很大就會影響消費者購買的心情。部分消費者對超市賣場的某些水果保鮮柜的噪音深有體會,經(jīng)常會被這些水果風幕柜的嗡嗡嗡的噪音干擾,這個噪音大的有時都聽不見周邊的人說話。都不想在旁邊多呆一秒鐘,更別提挑水果了。但是大多賣場的風幕柜都沒有這個現(xiàn)象,那這個是為什么呢。經(jīng)我們專家人員解釋道,其實水果風幕柜的核心還是它的壓縮機,有的水果風幕柜用的壓縮機品牌不同,造成柜子本身的噪音大小也就不同,有的可能本身就沒什么噪音或者擺放的位置原因,形成了噪音大的問題。像風幕柜采用原裝臥式藍海壓縮機組,壓縮機運行聲音本身就小,并且擁有完整整套的減震技術,運行聲音自然沒有什么影響。但是某些立式壓縮機功率小,沒有什么減震,噪音自然就很大。
香菜保鮮。挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包―層紙(不見綠葉為好),裝入塑料袋中,松散地扎上袋口,讓香菜根朝上將袋置于陰涼處,隨吃隨取。用此法貯藏香菜,可使香菜在7―10天內菜葉鮮嫩如初。長期貯藏香菜,可將香菜根部切除,摘去老葉、黃葉,攤開晾曬1―2天,然后編成辮兒,掛在陰涼處風干。食用時用溫開水浸泡即可,香菜色綠不黃,香味猶存。
伴隨著消費升級、冷鏈物流的高速發(fā)展,生鮮電商行業(yè)在迎來黃金發(fā)展期的同時,也背負著繁重的成本壓力。
綜合成本不能忽視
冷鏈物流因運輸?shù)奶厥庖?,成本高于常溫物流運輸,是必然的??紤]此類成本時不僅要考慮單一的物流成本,還要考慮上游企業(yè)的成本結構差異,以及因物流服務質量不同而產生的貨損、貨差乃至經(jīng)營效率等綜合成本。