冷庫(kù)操作基本流程：了解和知道客戶對(duì)使用冷庫(kù)所想要實(shí)現(xiàn)的功能對(duì)于貨架設(shè)計(jì)、排布與選型非常重要。在使用冷庫(kù)的客戶中，由于各家各戶的實(shí)際使用的情況不一樣，所以存在多種多樣的業(yè)務(wù)操作流程。三、冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)架搬運(yùn)時(shí)，要注意合理用力，不可空中拋接，注意防止部品跌落。食品冷鏈?zhǔn)且员ＷC易腐食品品質(zhì)為目的，以保持低溫環(huán)境為核心要求的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜，建設(shè)投資也要大很多。

冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)？6、客戶對(duì)庫(kù)容量要求多少噸位--確定存儲(chǔ)貨物的貨架類型；7、叉車的型號(hào)--確定倉(cāng)庫(kù)貨架通道大小與貨架上層貨物的存放高度；8、每天進(jìn)出貨的頻率--確定倉(cāng)庫(kù)貨架通道數(shù)量；而冷庫(kù)里基本都是貫通貨架為主，因此貨架和貨架之間的窄道距離有限，只能允許叉車進(jìn)出，無(wú)法轉(zhuǎn)向，大型叉車無(wú)法正常駛?cè)搿?、倉(cāng)庫(kù)的存放方式與功能--確定倉(cāng)庫(kù)貨架類型；10、倉(cāng)庫(kù)的分區(qū)要求--確定倉(cāng)庫(kù)功能區(qū)的選擇與分配；11、存儲(chǔ)貨物種類--確定倉(cāng)庫(kù)貨架的類型和揀選的方式；12、冷庫(kù)的制冷方式--確定倉(cāng)庫(kù)貨架類型。

倉(cāng)庫(kù)功能布局上造成的混亂。在很多的單位的庫(kù)房，里面不僅僅存放貨物，還有辦公的場(chǎng)所、甚至是住的地方。這樣的倉(cāng)庫(kù)，表面上看用處很多，可以節(jié)約一些成本。冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)架搬運(yùn)過(guò)程中的注意事項(xiàng)和特點(diǎn)：1、冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)架全組裝式結(jié)構(gòu)，隨意組合、設(shè)備、拆開便當(dāng)。但從倉(cāng)儲(chǔ)管理以及長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，是對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)物流工作不太有利的。不僅環(huán)境有些亂，也讓一些關(guān)鍵的時(shí)候，如在旺季等必然會(huì)造成的影響。作為管理者，必須以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光去整體規(guī)劃，做到工作是工作、生活的地方就是生活的所在。