斬肉機設計優(yōu)勢

      斬拌后原料的細密度，以達到好的乳化效果。斬刀的轉速越快，物料需要進行斬拌的時間越少，斬鍋的升溫也就越小，對物料的影響也就越小，產品的營養(yǎng)流失越少。電器部件采用防水設計，密封性好，清理衛(wèi)生方便。防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。斬刀采用進口材料和特殊的熱處理工藝、獨特的線切割加工技術制成，也可選配進口刀具，具有硬度高、耐磨損、刃性好等特點。斬刀和轉鍋的垂直度好，可保證在斬切過程中，不會將空氣帶入物料內。這款機器在高速旋轉下,斬刀將肉及輔料在短時間內斬成肉餡和肉泥,還可以將輔料一起攪拌成均勻的乳化物。刀尖與鍋的間距為1.5mm，且在使用后及刃磨后，此間距不變，大大延長了刀的使用壽命。香菇醬自動斬拌機質量,香菇醬自動斬拌機質量

多功能食品斬拌機介紹

      可切多種食品、火腿肉腸及各種熟肉制品，尤其適宜牛羊凍肉。載肉臺采用立體交叉結構，被切食品能被牢固卡住，機身主要采用鋁鎂合金并經拋光后氧化處理，刀具采用德國進口。從事食品加工行業(yè)的人們一定不會陌生，人們通常用它來將肉以及其他輔料斬成肉餡或者是肉泥。經高速斬拌機加工處理后的肉制品以及其他輔料有良好的細度，并且溫度上升比較小，所需要的時間短，具有較高的生產效率。料盤、料盤蓋、箱體等接觸食品部件均采用鎂合金鑄件，并采用拋光，表面陽極氧化處理，耐腐蝕、易清洗，符合食品衛(wèi)生要求。香菇醬自動斬拌機質量,香菇醬自動斬拌機質量

變頻斬拌機的使用范圍香菇醬自動斬拌機質量

      主要應用范圍：

① 本機廣泛應用于肉類，蔬菜，堅果，海產品及調味品等。

② 轉鍋為鑄造不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現象。

③ 關鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。

④ 刀具選用進口材料經特殊工藝加工而成，也可選配進口刀具。

⑤ 主軸采用進口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。香菇醬自動斬拌機質量