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果實(shí)熱處理烘干設(shè)備,果實(shí)熱處理烘干機(jī)。騰龍重工生產(chǎn)
果實(shí)熱處理烘干設(shè)備,果實(shí)熱處理烘干機(jī)。騰龍重工生產(chǎn)。初次烘烤要用高溫烘烤,溫度控制在65度,烘烤時(shí)間6~8小時(shí),中期溫度控制在60℃,整個(gè)烘烤時(shí)間大概在三十個(gè)小時(shí)左右,直到烤房中果殼變硬。
成品處理:搖動(dòng)掛刺,使葡萄干脫落。稍加揉搓,借風(fēng)車、篩子或自然風(fēng)力去掉果柄、干葉和癟粒等雜質(zhì)。然后按色澤飽滿度及酸甜度進(jìn)行人工分級(jí)、包裝、貯藏、出售。
果實(shí)循環(huán)干燥室,果實(shí)循環(huán)干燥爐。騰龍重工生產(chǎn)
果實(shí)循環(huán)干燥室,果實(shí)循環(huán)干燥爐。騰龍重工生產(chǎn)。原料的整理:洗除果皮上所附著的蠟質(zhì)、有害微生物,同時(shí)又可消毒,并使果皮出現(xiàn)細(xì)小裂縫,以利水分蒸發(fā),促進(jìn)干燥。
制干晾房都位于戈壁或荒坡,四周空曠,無植物、高溫、干燥、熱風(fēng)陣陣,晾房?jī)?nèi)平均溫度約27℃,平均濕度約35%,平均風(fēng)速1.5~2.6米/秒。將處理洗凈的原料,裝入曬盤曬3-5天,然后翻轉(zhuǎn),繼續(xù)曬2-3天,然后將曬盤置通風(fēng)室疊置陰干,經(jīng)約30天陰干,即可完全下刺,一般每4公斤鮮葡萄可制成1公斤葡萄干。自然干燥的優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備簡(jiǎn)單,成本降低,但受氣候的限制,干燥時(shí)間過長(zhǎng),易降低產(chǎn)品質(zhì)量。干品顏色鮮綠,品質(zhì)優(yōu)良。然后貯藏回軟3周以上,脫粒去梗,包裝。自然干燥的優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備簡(jiǎn)單,成本降低,但受氣候的限制,干燥時(shí)間過長(zhǎng),易降低產(chǎn)品質(zhì)量。
果實(shí)電加熱烘干箱,果實(shí)電加熱烘干窯。騰龍重工生產(chǎn)
果實(shí)電加熱烘干箱,果實(shí)電加熱烘干窯。騰龍重工生產(chǎn)。果殼用手輕壓能平斷,果肉干爽呈赤褐色,發(fā)亮、有,果核用牙咬易裂開,斷面呈草木灰色。質(zhì)量要求:同等級(jí)桂圓要干爽均勻,果蒂完整,外形光滑,果肉無焦味、無霉變、無蟲蛀,破殼率不超過5%。
人工干制的方法:必須具有良好的加熱保溫、通風(fēng)散水設(shè)備,同時(shí)還要有良好的衛(wèi)生條件,這樣可大大縮短干燥時(shí)間,保證產(chǎn)量質(zhì)量。
桂圓食品烘干機(jī)械特點(diǎn):
1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外;
2、環(huán)保無污染:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
3、桂圓烘干機(jī)整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的、、、短路等危險(xiǎn),是一種非常安全可靠的全封閉干燥系統(tǒng)。