碳酸氫鈉在養(yǎng)殖上的作用碳酸氫鈉是一種電解質(zhì)，對(duì)維持動(dòng)物體內(nèi)的滲透壓、酸堿平衡、水鹽代謝等生理機(jī)能具有重要的調(diào)節(jié)作用，尤其是在反芻動(dòng)物上已成為養(yǎng)殖過程中必不可少的常見飼料添加劑。碳酸氫鈉作飼料添加劑主要的營(yíng)養(yǎng)作用：1、具有健胃、抑酸、增進(jìn)食欲和促jin消化等作用。碳酸氫鈉能中和胃酸、溶解粘液，降低消化液的粘度，提高消化酶活性等作用。同時(shí)，還可加強(qiáng)胃腸收縮，加速胃腸內(nèi)容物向十二指腸的運(yùn)送，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及時(shí)消化吸收，從而提高飼料的利用率，促進(jìn)動(dòng)物生產(chǎn)性能的發(fā)揮。

小蘇打：學(xué)名叫碳酸氫鈉，屬于一種是強(qiáng)堿弱酸鹽，呈白色細(xì)小晶體，易溶于水，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。受熱則會(huì)開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水！知識(shí)點(diǎn)1：小蘇打溶于水呈弱堿性！弱堿性！弱堿性！2：小蘇打受熱易分解！會(huì)產(chǎn)生氣體二氧化碳和弱堿碳酸鈉！記住上面這兩點(diǎn)，我們就可以開始介紹它的生活妙用了！對(duì)了，小蘇打在各種超市基本都能買到，一般和面粉之類放在一起，屬于食品添加劑一類。小蘇打可以在制作饅頭，餅干，餡餅等食物時(shí)，在面團(tuán)中少量加入，可以是面團(tuán)更加蓬松，但是不可過量添加，會(huì)有堿味！胃酸過多時(shí)，可以在飯前半小時(shí)飲用些溫小蘇打水，胃酸就會(huì)減輕。

可以在清洗抹布時(shí)倒入一點(diǎn)小蘇打粉，加入熱水后攪拌，將其浸泡10min即可有效去除油污和異味。當(dāng)冬天要穿的羽絨服局部沾上了污漬，同樣也可以用小蘇打水進(jìn)行來回擦拭清潔。將小蘇打和碎生姜同時(shí)浸泡在熱水中5min，對(duì)其進(jìn)行過濾，取其溶液于噴瓶中，即可用來清洗油鍋或者油污的物品。這是由于油脂類物質(zhì)受熱分解一般為醇或酸類物質(zhì)，而小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，碳酸氫鈉的存在，促進(jìn)了脂類物質(zhì)的分解;同時(shí)，受熱也促進(jìn)水解。醇上的羥基親水，而酸類物質(zhì)和呈堿性的碳酸氫鈉發(fā)生酸堿中和。因此小蘇打搭配熱水，除污效果更加。