焦亞硫酸鈉受潮易分解，暴露空氣中易氧化成硫酸鈉，與強酸接觸放出氧化硫生成相應鹽，加熱到150度分解。陰涼密封防潮、防雨防曬、禁與酸類、氧化劑和有毒有害物質共貯混運。不宜久貯。裝卸輕拿輕放、防止包裝。

漂白，防腐、防褐變、作漂白劑、防腐劑、疏松劑、護色劑及保鮮劑。

產品規(guī)格：氧化硫≥ 65% 　　鐵≤ 0.005% 水不溶物≤ 0.05% PH值4.0-4.6 　　溶解性：溶于水，水溶液呈酸性。溶于甘油，微溶于乙醇。

焦亞硫酸鈉是一種食品添加劑，在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。焦亞硫酸鈉為白色或微黃結晶粉末，濕時相對密度1.4。溶于水甘油，微溶于乙醇。與強酸接觸放出氧化硫而生成相應的鹽類。加熱到150度分解。

操作注意事項： 密閉操作，加強通風。2．焦亞硫酸鈉用塑料編織袋或桶包裝，內襯塑料袋、凈重25或50kg。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩，戴化學安全防護眼鏡，穿防毒物滲透工作服，戴橡膠手套。避免產生粉塵。避免與氧化、酸類接觸。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。

包裝事宜

用內襯聚乙烯塑料袋的塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg或50kg。1、濕法生產的原理[5]本法生產焦亞硫酸鈉的反應過程分4步：(1)在碳酸鈉溶液中通入SO2至pH為4。應貯存于陰涼、干燥的庫房中。包裝密封，應防空氣氧化。注意防潮。運輸時應防雨淋和日光曝曬。嚴禁與酸類、氧化劑和有害有毒物質共貯混運。該品不宜久貯。裝卸時要輕拿輕放、防止包裝破?；饡r，可用水和各種滅火器撲救。中國是發(fā)展中國家焦亞硫酸鈉行業(yè)與發(fā)達國家相比還有一定的差距。但在發(fā)展中國家里，中國是焦亞硫酸鈉行業(yè)齊全、綜合實力強的一個國家。當國外焦亞硫酸鈉企業(yè)在中國慢慢生根發(fā)芽，即使新技術、新工藝的不斷進步,焦亞硫酸鈉也在不斷發(fā)展,不斷推陳出新,不斷提高智能水平，中國企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)還是越來越大。

焦亞硫酸鈉性質與穩(wěn)定性

　　1.受潮易分解，露置于空氣中易氧化成硫酸鈉。有刺激性。

　　2.與強酸接觸放出二硫而生成相應鹽類。加熱到150℃分解。具有強烈SO2氣味的白色粉末，在空氣中失去SO2并吸收O2而轉變?yōu)镹a2SO4。易溶于水，水溶液呈酸性，當溶液加熱到65℃以上時，即分解為Na2SO3和SO2。

中文別名

偏重亞硫酸鈉;一縮二亞硫酸鈉;重硫氧;焦性亞硫酸鈉;偏亞硫酸鈉;焦亞硫酸鈉;食用焦亞硫酸鈉.

CASRN：7681-57-4

EINECS號：231-673-0

InchI編碼：InChI=1/2Na.H2O5S2/c;;1-6⑵5-7⑶4/h;;(H,1,2)(H,3,4)/q2* 1;/p-2[2]

分子式：Na2S2O5

分子量：190.09

外觀：白色或微黃色結晶形粉末或小結晶..

產品規(guī)格：二硫≥ 65%

鐵≤ 0.005%

水不溶物≤ 0.05%

PH值4.0-4.6