重慶火鍋加盟哪家好？人氣品牌，值得擁有

    面對(duì)市場上參差不齊的火鍋品牌，重慶火鍋加盟哪家好呢？作為加盟商究竟該如何甄選出自己滿意的合作品牌呢？有著多年直營門店管理經(jīng)驗(yàn)，且家家生意爆滿的香老坎火鍋，告訴你怎樣的火鍋品牌才是一個(gè)很好的加盟品牌。

一、有名度

    重慶狼王餐飲旗下各大火鍋品牌源于火鍋之都重慶，并連續(xù)斬獲火鍋各大消費(fèi)者的青睞，其品牌名度大，影響力廣泛。

二、火鍋味道

    吃火鍋，重要的就是味道，火鍋好吃與否，鍋底是關(guān)鍵。我們的火鍋其湯色紅亮，醇厚辣香，鮮香不膩，辣椒的火辣與花椒的椒麻在沸騰的熱油中更大限度釋放出香味，讓人食欲大開，回味悠長！

三、周到服務(wù)

    火鍋店的服務(wù)能夠很直接地影響到消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)，從而影響火鍋店生意以及品牌口碑。洞子李火鍋一直堅(jiān)持“為消費(fèi)者提供優(yōu)良服務(wù)”的原則，時(shí)刻把顧客的需求放在心上，顧客的反饋會(huì)及時(shí)落實(shí)到火鍋店的相關(guān)運(yùn)營中，致力于與消費(fèi)者保持長久而友好的聯(lián)系。

四、扶持體系

    對(duì)于很多創(chuàng)業(yè)新手來說，加盟店的開業(yè)運(yùn)營肯定有一定的難度，需要專業(yè)性的知道，這時(shí)候就是看火鍋加盟品牌的扶持政策怎么樣了。

重慶正宗火鍋加盟的用料有講究

    重慶火鍋之所以飽受全國各地吃貨的贊譽(yù)，原因就是重慶火鍋的用料相當(dāng)有考究，那么我們作為投資者在考量重慶火鍋加盟品牌時(shí)也一定要注意到火鍋底料的選擇，這可是決定了生意好壞的根本原因噢！

①牛油

    牛油是正宗重慶火鍋必不可少的大料之一，有6斤水8斤油之配法，因?yàn)榕Ｓ途哂歇?dú)特的醇厚香味，并且只有牛油能附在菜品上，另外在炒制過程中能非常好的吸收辣椒和花椒中的味道。

②郫縣豆瓣

    郫縣豆瓣相信大家都很熟悉，郫縣豆瓣是成都郫縣的地方特產(chǎn)。顏色色澤紅亮，味道辣味鮮香。用在湯鹵中能增加鮮味和香味，使湯汁濃稠紅亮。

③干辣椒

    由于鍋底口味不同，重慶火鍋底料的辣椒選擇有大金條、二金條、重慶朝天椒、七星椒。湯鹵中加入干辣椒能去腥解膩壓味

④花椒

    花椒以麻霸占舌尖，又可以除腥，其獨(dú)特的健胃除濕等功能更是在火鍋底料中不可或缺，重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋采用的是四川大紅袍花椒，又稱貢椒。色澤鮮艷顆粒飽滿，肉后油多，有十三香之首之稱。

⑤香料

    重慶洞子李火鍋加盟品牌在香料的選擇上也非常有考究，全部使用很好大料。其中有甘崧、丁香、八角、砂仁、三奈、靈香草、白豆蔻。

怎么選擇一個(gè)好的火鍋店加盟品牌

    各種各樣的火鍋層出不窮，作為一個(gè)商人，或是一個(gè)加盟商來說的話，應(yīng)該從哪些方面來選擇一個(gè)好的火鍋店加盟品牌呢？

    1、從原材料方面看。原材料的來源是影響加盟商利潤的主要因素，因?yàn)橛械倪M(jìn)購原材料沒有掌握正確的方法，這直接導(dǎo)致成本提高，而利潤=經(jīng)營額-成本，成本提高了，你的利潤自然就減少了。而重慶洞子李的原材料是直接從菜農(nóng)手里購入，中間沒有批發(fā)商賺差價(jià)，成本自然低了。

    2、從經(jīng)營管理模式看。一個(gè)公司的經(jīng)營模式間接影響加盟商的利潤，因?yàn)橛械墓竟芾碇贫炔粐?yán)格，里面的員工就非常的松懈，給了他這么多工資，卻沒有做好事情，那就是浪費(fèi)了資源。

    3、從品牌效應(yīng)看。當(dāng)代的許多人買東西都喜歡挑品牌來買，吃的也不例外。

選擇重慶火鍋加盟怎么樣

    隨著社會(huì)的快速發(fā)展，人們的消費(fèi)觀念發(fā)生了巨大的變化。許多年輕人選擇在業(yè)余時(shí)間和朋友出去吃飯。重慶火鍋已成為晚餐的選擇。那么你會(huì)選擇重慶火鍋連鎖店來賺錢嗎?目前重慶火鍋連鎖店遍布全國，但仍存在。它不飽和，所以開個(gè)火鍋店是個(gè)好主意。

    對(duì)于加盟商來說，在自己的創(chuàng)業(yè)之路上能夠有一個(gè)有名品牌的支持，就能夠保障創(chuàng)業(yè)之路更加順暢。和市場上普通的火鍋品牌相比，火鍋伙伴火鍋顯然更具競爭優(yōu)勢(shì)?；疱伝锇榛疱亪?jiān)信只有天然的才是健康的，因此它所有的鍋底和菜品都不使用任何食品添加劑，產(chǎn)品的色、香、味都源于食材本身本真的品質(zhì)。