重慶魚火鍋加盟 美蛙魚頭味道更佳

    魚火鍋加盟，美蛙魚頭味道更佳！魚肉嫩，蛙肉鮮，魚和蛙的結(jié)合必然造就神奇美味?；疱伜芏?， 魚火鍋有限，魚和蛙的組合上哪找？匠父美蛙魚頭火鍋打造魚火鍋連鎖的品牌之一。風戀蝶，蝶戀花 ，吃魚就來，萬物追本溯源，賺錢還得選對商機。加盟重慶匠父美蛙魚火鍋不需要專業(yè)大廚，火鍋底料，就是您賺錢的法寶。不用高薪，不怕跳槽，省去一大筆開銷，而且還能保證每次做出的菜 品都能保持同一口味。

    狼王餐飲旗下品牌之一匠父美蛙魚火鍋以傳統(tǒng)工藝精心調(diào)制的高湯為底味，以魚和蛙做為本店特色， 先吃魚或蛙，再喝湯，再涮其他幾十種菜品。正是這種的獨特吃法和口味，創(chuàng)造了十二張桌的小店日營 ，我們店美蛙魚火鍋堅持文化火鍋、綠色火鍋、營養(yǎng)火鍋的經(jīng)營理念，以傳統(tǒng) 工藝精心調(diào)制的高湯為底味，以魚和蛙做為本店特色，先吃魚或蛙，再喝湯，較好涮其 他幾十種菜品，一時間無數(shù)同業(yè)者競相模仿，卻難以超越。

加盟餐飲火鍋店如何提高來客數(shù)呢

1. 商圈滲透

    提高來客數(shù)第二要素就是商圈滲透。店鋪周圍2公里。也就是將附近學習的，工作的，生活的人們打透。教個更簡單的方法：發(fā)傳單。傳單有優(yōu)惠，能回收高即可。

2. 活躍生意氣氛

    換種思維：餐廳就怕沒人氣，越冷清，越?jīng)]人去。越?jīng)]人去，越冷清。同意嗎。餐飲策劃提高營業(yè)額的一要素就是提高來客數(shù)。

    氣氛是可以營造的，從營銷促銷，從漂亮傳單，亮眼展架，有趣的海報，驚人的橫幅，餐廳帶風格的布置，酒水活動性擺放，背景好聽的音樂，員工真誠的微笑，員工熱情的招呼，餐廳的活躍度可以營造的。門口服務員積極主動出擊，門口促銷活動等等。

3. 周邊拜訪

    周邊拜訪，這個工作需要店長去做。服務員或一般管理人員層次太低，別人不一定接待。把周邊店鋪的人拉過來聚餐，很難嗎?更不用說：商家聯(lián)盟了。將這個指標放到考核里面。

匠父美蛙魚告訴你在開火鍋加盟店時需要注意的問題

一、食品健康問題

    “病從口入”，因而這要求我們在開火鍋加盟店的過程中要注意產(chǎn)品的健康問題。在當下的市場當中我們經(jīng)?？吹揭恍┎缓玫膱蟮?，對消費者造成不好的影響，也會讓你的店鋪口碑遭到滑鐵盧，想擁有好的口碑，那么你一定要注意食品健康。

二、開火鍋加盟店不能隨隨便便，要做好市場調(diào)研，選址調(diào)研

    火鍋雖然說是當下十分熱門的項目，但是你在覺得這個項目很賺錢的時候，可能因為你沒有做好市場調(diào)研，選址調(diào)研，沒有對店鋪進行定位，從而會因為這些疏忽造成店鋪的失敗。而在當下，一個受到消費者喜愛的項目，也得開在人量大的地方，這樣才會有客源，才會賺錢，做生意并不是憑空想象。

三、避免產(chǎn)品單一，無特色

    餐飲行業(yè)進入特色化時代，火鍋也同樣是如此。在開火鍋加盟店的過程中要不斷的研發(fā)創(chuàng)新，以此讓產(chǎn)品存在差異化，才能在競爭中持有競爭力，獲得成功。

四、選直正規(guī)店鋪，簽訂正規(guī)合同

    許多創(chuàng)業(yè)者在選擇店鋪之后，盲目的簽訂了合同，可能因為不合規(guī)定導致店鋪關(guān)門，這樣造成的是人力，物力的損失，所以不要因為心急盲目開店，否則會吃大虧。