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焦亞硫酸鈉干法濕法生產(chǎn)工藝
焦亞硫酸鈉的使用領(lǐng)域逐漸增多,焦亞硫酸鈉根據(jù)不同的使用需要可選擇不同的生產(chǎn)工藝,其生產(chǎn)工藝主要有以下兩種:
一、干法
將純堿和水按照一定比例進(jìn)行混合攪拌,結(jié)塊之后放入反應(yīng)器,塊體之間留有一定縫隙輸入二癢化硫,反應(yīng)結(jié)束之后將塊體取出進(jìn)行粉碎獲得成品。這種工藝方法原料的消耗量比較大,而且純度比較低。
二、濕法
在原料溶液中加入純堿進(jìn)行反應(yīng),出現(xiàn)懸浮液之后輸入二癢化硫形成結(jié)晶,將結(jié)晶進(jìn)行分離,然后干燥獲得成品。這種工藝方法對(duì)原料的消耗比較小,而且產(chǎn)品純度很高
焦亞硫酸鈉別稱偏重亞硫酸鈉、重硫氧、焦性亞硫酸鈉等,外觀為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶。溶于水水溶液呈酸性,與強(qiáng)酸接觸可生成相應(yīng)的鹽類。焦亞硫酸鈉可分為工業(yè)級(jí)焦亞硫酸鈉和食品級(jí)焦亞硫酸鈉
工業(yè)級(jí)焦亞硫酸鈉:
在制革上可用于皮革處理,使皮革柔軟、堅(jiān)韌具有防水、抗折、耐磨等作用。
印染上焦亞硫酸鈉可用作棉布漂白后的脫氧劑、棉布煮煉助劑。
還用于照相工業(yè)作定影劑的配料、油田的廢水處理、色譜分析試劑及礦山的選礦劑等。
食品級(jí)焦亞硫酸鈉:
可用在制造糕點(diǎn)、饅頭等食物的面粉中,作為漂白劑對(duì)其進(jìn)行漂白。
用于面包和餅干等食品的生產(chǎn)中可使其變得松軟,口感更好。
加入到果汁、蜜餞、罐頭中可延長其保質(zhì)期,也有殺菌的作用。
對(duì)海鮮和果蔬等有很好的保鮮作用。
焦亞硫酸鈉還原六價(jià)鉻投加量
我們實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)果是焦亞硫酸鈉對(duì)于反應(yīng)的ph要求更寬松,在ph等于2的情況下,焦亞硫酸鈉的去除率達(dá)到了99.48%,而氫氧化納只有95.97%,還原的是重鉻酸甲中的六價(jià)鉻。。。請(qǐng)問這是為什么呢?。。能不能具體說下
六價(jià)鉻的氧化性隨PH降低而升高,或者說還原反應(yīng)要消耗大量氫離子,故盡可能在酸性下使之還原為三價(jià)鉻。
但三價(jià)鉻在低PH值時(shí)溶解,往往需要高PH值情況下使之沉淀。
若要徹底還原六價(jià)鉻,需要略微過量的焦亞硫酸鈉,但需要足夠的硫酸(六價(jià)鉻摩爾數(shù)3倍以上),或控制在PH值1以下。還原反應(yīng)幾乎可瞬間完成。
然后用堿液(在水處理中采用石灰乳濁液)中和硫酸和沉淀三價(jià)鉻
食品級(jí)焦亞硫酸鈉的用途
食品級(jí)焦亞硫酸鈉可用于食品加工,改善食品的口感,用途主要有以下幾個(gè):
一、漂白劑 用于制造糕點(diǎn)等食物的面粉當(dāng)中,對(duì)其進(jìn)行漂白。
二、膨松劑 能夠使面包和餅干等食品結(jié)構(gòu)變得疏松,口感比較松脆。
三、防腐殺菌劑 在果汁、蜜餞、罐頭中添加能夠延長食品的保質(zhì)期,并進(jìn)行有效殺菌。
四、抗癢保鮮劑 對(duì)海鮮和果蔬等具有很好的抗癢化和保鮮作用。
焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶,帶有強(qiáng)烈的SO2氣味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類, 久置空氣中,則氧化成Na2S2O6,故該產(chǎn)品不能久存。高于150攝氏度,即分解出SO2。
作為食品添加劑的一種,被經(jīng)常應(yīng)用在食品中當(dāng)作防腐劑、漂白劑和疏松劑等。 焦亞硫酸鈉食品中的作用: 1、焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強(qiáng)烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似