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櫥柜設(shè)計(jì)要點(diǎn):
櫥柜地柜高度。櫥柜地柜高度一般是82cm,但是要根據(jù)身高來選擇,如果身高很高的話,不妨可以把地柜做到86-88cm,如果覺得炒菜的位置做到86cm太高的話,可以嘗試做高低臺面,水槽臺面做高一點(diǎn),這樣洗菜彎腰沒那么累。櫥柜臺面寬度:櫥柜臺面寬度一般是60cm,不過如果你家廚房很小的話,也可以把臺面做到55cm,選擇小尺寸的爐灶和水槽就可以了。
櫥柜吊柜高度:吊柜的高度一般根據(jù)你家吊頂?shù)母叨葋泶_定,吊柜只要與臺面距離60-70cm就可以了,這樣不會碰到頭,也方便從吊柜拿東西。
櫥柜吊柜的深度:櫥柜吊柜的深度做到到30-40cm就可以了。
廚房櫥柜的建議:
① 看洗切炒順序是否合理,操作臺750mm以上就算可以,要搟面一般得900 mm以上。水槽用雙槽多些,一洗一控水,分工能明確些!
② 看基本儲物依次是:碗碟,米面,調(diào)味。
碗碟有消毒柜或者洗碗機(jī)時,碗碟籃一般就用700mm左右就可以,要不然浪費(fèi)空間,米面盡量放在水槽兩側(cè)柜體里,方便取用。
調(diào)味拉籃放基本的東西,實(shí)用的還是在臺面操作臺附近取放。
③ 在滿足以上兩點(diǎn)之后,考慮抽屜放雜物,大柜子放鍋,放不到冰箱的菜比如土豆白菜之類的收納,還有節(jié)日購物的收納。
櫥柜的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì):
操作臺照明
廚房里的層高不會太高(有吊頂),而且又有吊柜的遮擋,我們使用操作臺時還是背對光源——種種不利因素,導(dǎo)致廚房里的照明死角非常多。
所以為了洗菜時不留下沒洗干凈的爛菜葉,為了切菜時不會捎帶著把手指頭切下去,為了盛菜時不會把菜湯喂給櫥柜,必要的輔助照明一定不能少。
油煙機(jī)遮擋
油煙機(jī)的煙道直接暴露在外,難看,又浪費(fèi)空間??梢灾话褵煹罁踝?,卻不把煙道包起來。兩側(cè)可以放東西,櫥柜與油煙機(jī)雖然看似一體,卻互相都不受牽制。