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辟謠:常見(jiàn)的食用紅棗誤區(qū)!吃紅棗能?
辟謠:常見(jiàn)的食用紅棗誤區(qū)!
吃紅棗能?
中醫(yī)認(rèn)為吃紅棗能養(yǎng)血,很多人就誤以為吃紅棗可以,這其實(shí)是兩個(gè)概念。營(yíng)養(yǎng)學(xué)中的主要是補(bǔ)充血紅素鐵。
血紅素鐵的吸收率能達(dá)到40%左右。紅棗雖然也含有鐵,但紅棗所含的是非血紅素鐵,其吸收率不到10%,和其他植物性補(bǔ)鐵食物一樣,并不能被人體利用,因而用紅棗效果并不好,并不建議。
橙子的橙皮并非越光滑就越好
1、橙子的橙皮并非越光滑就越好,因?yàn)橛锌赡苁墙?jīng)過(guò)打蠟才變得很光滑,所以,挑橙子反而要挑有表皮有自然“孔洞”的類型,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),這種具有自然“孔洞”的橙子被打蠟的概率相當(dāng)比較低。
2、用蘇打水泡洗過(guò)的橙子,表皮能夠形成一層“保護(hù)膜”,然后再放入密封保鮮袋之中,可以讓橙子的保鮮時(shí)間比直接放入保鮮袋更長(zhǎng)。
3、眾所周知,橙子的果肉是橙色的,原來(lái),除了橙色果肉,竟然還有紅色果然,紅血橙便是這種果肉紅色的橙子,這是為什么?原來(lái)是因?yàn)楦缓鸭t素而使得紅血橙的果肉呈天然紅色。
很多人覺(jué)得很不可思議,其實(shí)蘋(píng)果熬成粥來(lái)喝,不僅營(yíng)養(yǎng)美味,而且對(duì)我們的身體健康也有諸多的好處。
我們可以將蘋(píng)果削皮切塊,然后將它和小米放在一起熬粥喝。在煮粥的過(guò)程中,蘋(píng)果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部都熬到粥里面去了,這樣我們就可以吸收蘋(píng)果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
蘋(píng)果小米粥對(duì)腸患者的好處尤其多,首先小米就是的食材,而蘋(píng)果煮成粥以后,涼性大大減弱了,對(duì)我們的腸胃健康非常有好處。尤其是胃寒的朋友,有些人平時(shí)覺(jué)得生吃蘋(píng)果太涼,那就不妨喝點(diǎn)蘋(píng)果粥吧!
水果我們大家每天都是會(huì)去吃些的,而水蜜桃就是很多人的選擇了,首先因?yàn)樗厶页云饋?lái)的味道是非常不錯(cuò)的,同時(shí)我們吃水蜜桃的時(shí)候可以發(fā)現(xiàn),實(shí)際上水蜜桃的味道也是同樣非常好的,所以在平時(shí)很多人都對(duì)水蜜桃比較的喜愛(ài),那么具體吃水蜜桃有哪些好處,一起跟著我來(lái)看看吧。
水蜜桃屬于一種球形可食用水果類,水蜜桃有美膚、清胃、、祛痰等功能。它的蛋白質(zhì)的含量比蘋(píng)果、葡萄高一倍,比梨子多七倍;鐵的含量比蘋(píng)果多三倍,比梨子多五倍,素有“果中皇后”的美譽(yù)。我國(guó)多有栽種。富含多種維生素,其中維生素C 。水蜜桃樹(shù)屬于落葉小喬木植物,一般樹(shù)高3-4米。干性弱,樹(shù)冠開(kāi)張。幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,1年生長(zhǎng)枝達(dá)1米以上。芽具有早熟性,樹(shù)冠形成快。開(kāi)始結(jié)果早,定植2~3年開(kāi)始結(jié)果,6~7年達(dá)盛果期,15~20年后漸入衰老,壽命較短,一般管理較好的25~30年還能保持較高產(chǎn)量。