食品中的有害物質(zhì)來源主要有兩個方面，一方面是人為因素，另一方面是天然因素。

人為因素大部分都是添加，其目錄可參考國家公布的《食品中可能添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》，針對這方面，政府應嚴厲打擊，加強監(jiān)管。

天然因素主要包括食物在生長過程中從環(huán)境中帶入和食品在加工中產(chǎn)生。食物原料從空氣、土壤和水中汲取養(yǎng)分，不可避免的會帶入一些有害物質(zhì)，如在個別污染嚴重的地區(qū)種植蔬菜等，就容易引起重金屬元素的超標；此外，食品在提供豐富的色香味時，通常需要進行加工，而加工不可避免地會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，如本次事件檢出的三種物質(zhì)，都是伴隨烘烤、焙烤等加工工藝生成的，除非犧牲色香味，否則必然會攝入一定的此類物質(zhì)。其實，不管是哪種方式帶入的有害物質(zhì)，只要污染物含量處于安全水平，就無需過于擔心。當然，食品生產(chǎn)企業(yè)也需要不斷改進生產(chǎn)工藝，減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生。

食品漂白劑檢測去哪里?國內(nèi)正規(guī)的食品漂白劑檢測機構有哪些?

食品檢測中心可提供漂白劑檢測服務，為集體所有制科研所，高新技術企業(yè)，CMA資質(zhì)認證機構，目前國內(nèi)正規(guī)的第三方食品檢測機構，出具的檢測報告更、科學、公正。儀器先進，科研團隊強大，檢測經(jīng)驗豐富，7-10個工作日可出具檢測報告，全國多家分支實驗室，支持上門取樣或寄樣檢測服務。

食品漂白劑檢測范圍還原型漂白劑：亞硫酸鈉、焦亞硫酸鈉鹽或鉀鹽、亞、硫磺、等。

氧化型漂白劑：偶酰胺、、二氧化氯等。

食品漂白劑檢測項目不溶性物含量，含量測定，理化檢測，成分檢測，成分分析

檢測周期：7-10個工作日

檢測費用：免費初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。

食品漂白劑檢測報告用途有哪些?

1、銷售使用。(出具第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，能在銷售方面具有一定優(yōu)勢性，增加成功率!)

2、質(zhì)控使用。(通過檢測報告數(shù)據(jù)，廠家內(nèi)部質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品質(zhì)量)

3、研發(fā)使用。(研發(fā)過程中，遇到一些問題，可根據(jù)檢測報告某些數(shù)據(jù)來解決問題，從而縮短研發(fā)周期)

4、科研數(shù)據(jù)使用。

5、產(chǎn)品質(zhì)控使用。

6、進出口使用(檢測報告支持全球掃碼辨別真?zhèn)?

水果檢測價格之殘留，是使用后一段時期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量原體、有毒代謝物、降解物和雜志的總稱。它們可以直接通過食物鏈和水環(huán)境進入人體，從而危害人體健康。

水果檢測價格具備先進的農(nóng)殘檢測儀器設備及專業(yè)的檢測技術團隊，可以提供農(nóng)殘檢測服務，水果檢測價格可依據(jù)相關國家標準，通過液質(zhì)聯(lián)用、液相色譜、氣質(zhì)聯(lián)用、氣相色譜等設備進行定性和定量測定，提供專業(yè)的殘留檢測服務。