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雙電壓三相壓縮機就是在壓縮機的箱體內(nèi)安裝兩臺電動機。22.三相往復(fù)式壓縮機的規(guī)格可高達125冷噸。23.高速電動機可以通過改變負荷的方法以更高的效率運行。24.電子整流電動機(£()是一種不含電刷的直流電動機。25.變速電動機可以通過將電動機轉(zhuǎn)速調(diào)整到與實際負荷相匹配的方法來均衡采暖和空調(diào)系統(tǒng)的負荷。26.利用電子控制裝罝,可以將電動機轉(zhuǎn)速從其額定轉(zhuǎn)速的10%調(diào)整到額定轉(zhuǎn)速的20%。3、保鮮冷庫濕度要求大多數(shù)水果產(chǎn)品的水分都比較充足,因此在食用水果保鮮冷庫的時候一定要合理控制其相對濕度,是能夠控制在80%到85%之間。27.電子開關(guān)、
卡車的冷藏方式很多,其中基本的,也是目前仍廣為采用的是將貨物包裹在制冰廠生產(chǎn)的機冰中,這種方 式對于具有良好保溫的卡車來說,在短時問內(nèi)應(yīng)用效果甚佳,但其融化后所產(chǎn)生的水必須予以收集。許多年來,因為車后留下的水跡,你可以據(jù)此確定這種待車的蹤跡,這種方式僅可使貨物溫度維持在冰點以上。位于食品存放區(qū)域的溫控器控制著液氮管上的電磁閥,從而關(guān)閉和啟動液氮的排放。
干冰是凝固和濃縮的二氧化碳,常用于一-些短途貨運冷凍。由于干冰的溫度很低,因此往往很難使貨物保 持在適當(dāng)溫度。.干冰在109F溫度下由固態(tài)良接變?yōu)闅鈶B(tài),稱為升華,而沒有液態(tài)過程,因此利用 這些溫度條件.就可以將食品冷凍至非常低的溫度。但由于109F這樣低的溫度對于食品的水分來說具有很 大的吸引力,因此對于存放在密閉容器中的各類食品來說,其冷凍過程中的脫水將會成為一個問題。4MM以上,冷庫庫板發(fā)泡密度按照國家標(biāo)準是每立方米在38KG~40KG/立方米。