我們都知道高空排放油煙凈化設備是安裝在外面的，長期面對日曬風淋，所以要做好防雨裝置。另外、對機器的材質(zhì)也有所考究，機柜外部使用室外烤漆防水工藝，并 符合防水設計標準。還有電場內(nèi)部的清洗，機器在運作一段時間后電場內(nèi)部會有很多油垢，需要清洗以免削弱油煙凈化設備的效率。

　與此同時不要忽略了對風機的保養(yǎng)，定期去除風機里面的塵士,特別是葉輪上的塵士、污點等雜質(zhì),以預防銹蝕和失衡。除了毎回拆修后應變動潤澤油外,正常境況下3-6月變動一回潤澤油。所以正在使用油煙凈化設施的朋友，如果你的機器使用效率和產(chǎn)品效率有出入的時候，可以定時清洗維護。

　而如果要讓廚房設備達到自己委的防腐性，首先就是要讓材料達到自己很好的材料要求的，因為它在自己的防腐表現(xiàn)中，首先就是要讓它達到自己很好的要求的，如果一個廠家在自己生產(chǎn)的時候，沒有自己很好的性能要需，也是不能讓它達到自己很好的效果的，所以對于用戶來說，自己在使用這種產(chǎn)品的時候，首先就是要讓它達到自己很好的材料要求的。

油煙凈化的工藝：　　1、油煙收集罩

　　采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。

　　2、運罩

　　采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風機收集排放。比較好的產(chǎn)品的油煙去除率約30～40%。油煙去除率不符合<飲食業(yè)油煙排放標準>GB18483-2001的要求。

　　3、水噴淋洗滌塔凈化工藝

　　采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化，然后通過抽風機排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大，系統(tǒng)復雜。