微生物檢測(cè),食品微生物檢測(cè),微生物檢測(cè)機(jī)構(gòu),佳信檢測(cè)

微生物會(huì)引起食品的和變質(zhì)，而病原微生物更是人類(lèi)健康的可怕，世界各國(guó)對(duì)食品中的微生物均有嚴(yán)格的管控。

可提供微生物檢測(cè)項(xiàng)目 Test Items

菌落總數(shù)、大腸、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色、副溶血性弧菌霉菌和酵母菌、大腸埃希氏菌0157:h7、溶血性鏈球菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌等微生物檢測(cè)服務(wù)。

主要儀器 Instruments

顯微鏡Microscope

生物安全柜 Biological Safety Cabinets

培養(yǎng)箱 Incubator

食品檢測(cè)

檢驗(yàn)方法的確定

　　檢驗(yàn)人員應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)方法對(duì)樣品進(jìn)行檢測(cè)，有時(shí)可能會(huì)存在多種方法，這時(shí)就要考慮實(shí)際的情況，比如樣品的性質(zhì)、當(dāng)時(shí)的檢驗(yàn)條件與環(huán)境、所能用到的儀器等。如果選用了某一方法后所得的結(jié)果存在異議，那么可以選用法(即仲裁法)。要靈活地選擇不同的方法進(jìn)行檢驗(yàn)，如果不能用化學(xué)分析法就用儀器分析法，如果樣品中的成分不同，就要用不同成分所對(duì)應(yīng)的檢測(cè)方法。

檢測(cè)人員的職能要求

       檢驗(yàn)的過(guò)程和結(jié)果的記錄少不了檢測(cè)人員的參與，這就要求檢測(cè)人員有較高的職業(yè)技能和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)地完成整個(gè)檢驗(yàn)的過(guò)程。比如要認(rèn)真地進(jìn)行操作，并將結(jié)果仔細(xì)記錄下來(lái)，記錄的內(nèi)容要包括與產(chǎn)品檢測(cè)有關(guān)的一切數(shù)據(jù)、資料和現(xiàn)象，因?yàn)槿魏我粋€(gè)小細(xì)節(jié)都有可能終影響到檢測(cè)的準(zhǔn)確性。

　　食品安全作為全社會(huì)共同關(guān)注的一個(gè)話(huà)題，其檢驗(yàn)的準(zhǔn)確性將直接影響著食品的安全性，所以每一個(gè)檢驗(yàn)的環(huán)節(jié)都要十分慎重地進(jìn)行。我們要在每一個(gè)檢驗(yàn)步驟都注意控制誤差,比如樣品的采集與保存、儀器與試劑的選擇、檢驗(yàn)方法的確定、檢測(cè)人員的職能要求和監(jiān)測(cè)環(huán)境的選取與控制等，將每一環(huán)節(jié)的誤差降到，終才能得到一個(gè)較為精準(zhǔn)的食品檢驗(yàn)結(jié)果。

農(nóng)殘檢測(cè)

農(nóng)殘檢測(cè)項(xiàng)目：

3 百菌清

4 三氯殺螨醇

5 腐霉利

6 丁草胺

8 胺菊酯1

9 胺菊酯2

10 菊酯

12 （）氯氟菊酯1

13 （）氯氟菊酯2

14 氯菊酯1

15 氯菊酯2

16 （）氟1

17 （）氟2

18 （）氟3

22 氟戊菊酯1

23 氟戊菊酯2

24 （順式）戊菊酯1

25 （順式）戊菊酯2

26 氟胺菊酯1

27 氟胺菊酯2

28 1

29 2

3 伐滅磷

4 乙酰

5 氧

7 滅線磷

13 二嗪磷

14 乙嘧硫磷

15 除線磷

16 蜱

17 立枯磷

18 殺螟硫磷

20 蜱

21 地毒磷

22 磷

23 異柳磷

25 倍硫磷

27 殺撲磷

28 滅菌磷

30 磷

31 苯硫磷

32 伏殺硫磷

比旋光度

"谷氨酸鈉（味精）

GB/T 8967-2007 7.5

食用葡萄糖

GB/T 20880-2007  6.1"

凍品中心溫度

 "凍羅非魚(yú)片                  

GB/T 21290-2007 4.2.1"

三氮

"食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三的測(cè)定

GB 5009.179-2016 "

瘦肉比例

"地理標(biāo)志產(chǎn)品 金華火腿

GB/T 19088-2008 6.2.1"

碘呈色度

"方便粉絲

GB/T 23783-2009 5.2.5"

復(fù)水時(shí)間 

GB/T 23783-2009 5.2.6"

復(fù)水率

GB/T 23783-2009 5.2.7"