殺菌機的適用范圍

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本機適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

殺菌機供應商概述

公司在搞好拳頭產(chǎn)品的同時，及時根據(jù)國際食品機械行業(yè)的發(fā)展動向、結合我國的國情，在國內先開發(fā)了紅外線UHT牛奶（無菌奶）生產(chǎn)線、UHT豆奶生產(chǎn)線，茶飲料冷灌裝生產(chǎn)線、果蔬汁冷灌裝生產(chǎn)線等自動化流水生產(chǎn)線。多項高新技術的應用，使整條生產(chǎn)線的運行更加穩(wěn)定，產(chǎn)品的品質及安全性得到了有力保障，該類生產(chǎn)線上的核心設備均實現(xiàn)了國產(chǎn)化， 且不需要耗能很大的二次滅菌設備及耐熱包裝材料，大幅度降低了設備投資及產(chǎn)品綜合成本。目前已有本公司提供的幾百條生產(chǎn)線（牛奶、茶飲料、葡萄酒等）正在安全穩(wěn)定的運轉為企業(yè)創(chuàng)造著可觀的經(jīng)濟效益， 贏得了廣大用戶的信賴和贊譽。

鑒于目前國家食品安全問題突出，北京得昊力新科技發(fā)展公司愿與各食品企業(yè)繼續(xù)精誠合作，共同為中國食品安全做出自己更大的貢獻。

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殺菌機殺菌方法有有哪些？

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目前國際上通用的高溫消毒法主要有兩種：　　

首先、是將牛奶加熱到62~65℃，保持30分鐘。采用這一方法，可殺滅牛奶中各種生長型致病菌，滅菌效率可達97，3%~99，9%，經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，但這些細菌多數(shù)是乳酸菌，乳酸菌不但對人無害反而有益健康?！　?/span>

其次，方法將牛奶加熱到75~90℃，保溫15~16秒，其殺菌時間更短，工作效率更高。但殺菌的基本原則是，能將病原菌殺滅即可，溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失。