電磁爐的新型節(jié)能作用有哪些？

   電磁爐的新型節(jié)能作用有哪些？如果機(jī)芯模塊和線盤燒毀的話維修的費(fèi)用差不多可以再買一臺(tái)新設(shè)備。隨著現(xiàn)代人消費(fèi)觀念的變化，不論是同學(xué)聚會(huì)還是朋友、客戶聚會(huì)都會(huì)選擇去一些熱鬧的地方，什么地方接近生活呢？當(dāng)然是一些火鍋店，吃著火鍋喝著啤酒，大家把酒當(dāng)歌，好不熱鬧。然而以往的燃?xì)饣疱伌嬖谥S多安全隱患，不時(shí)會(huì)傳來(lái)燃?xì)饣疱伒瓯嫉氖虑?，所以現(xiàn)在許多火鍋店都在改用火鍋電磁爐，電磁爐的新型節(jié)能作用有哪些？　　

   無(wú)論是政府、單位、企業(yè)還是家庭用戶，對(duì)低碳環(huán)保和能源的可持續(xù)發(fā)展的理解程度和思想前瞻性的高低，決定了他是否能夠真正履行低碳生活、環(huán)保經(jīng)濟(jì)的責(zé)任。曾有人做過(guò)形象的比喻：好的產(chǎn)品應(yīng)該好看又好用，否則就猶如看上去很精致的“錦袍”，但華而不實(shí)。　　

   很多商用電磁爐為了提升品質(zhì)，企業(yè)一做就是效仿歐式、韓式設(shè)計(jì)，90%都是虛有其表，根本不適合中餐烹調(diào)習(xí)慣。這種發(fā)熱體的好處是可以將電熱能轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)人體很有好處的紅外線，而不像電磁爐散發(fā)出的是磁輻射。其原因是僅廠家把商用電磁爐的意義定位于促進(jìn)銷售，而不是結(jié)合自身烹調(diào)習(xí)慣、餐飲文化，巧妙地與商用電磁共贏。電磁爐的新型節(jié)能作用有哪些？這讓我意識(shí)到，商用電磁爐的成功關(guān)鍵是看其是否具有“可持續(xù)經(jīng)營(yíng)性”　　

   商用的火鍋電磁爐相對(duì)燃油節(jié)約50%的燃料成本，相對(duì)燃?xì)夤?jié)約60%的燃料成本。省錢就等于賺錢。二、常見(jiàn)故障分析及代碼1、不加熱：可能的故障為風(fēng)扇不轉(zhuǎn)、爐內(nèi)溫度過(guò)高。火力可調(diào)控，強(qiáng)火力迅猛展示，在高油溫狀態(tài)下能實(shí)現(xiàn)可視性猛火爆炒，無(wú)火勝有火。我們的小火鍋電磁爐經(jīng)久耐用，主體外殼采用不銹鋼材料制造，結(jié)實(shí)厚重零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅(jiān)固耐用?！　?/span>

商用的火鍋電磁爐操作方便簡(jiǎn)單，可以根據(jù)你的要求任意改變電磁爐機(jī)芯各檔位的功率輸出，還可以選擇不同的顯示界面，為你真正實(shí)現(xiàn)人機(jī)一體化。尤其要特別注意不要長(zhǎng)時(shí)間干燒，那樣損壞電磁灶的可能性非常大，對(duì)商用電磁灶的壽命也是有很大的影響的。電磁爐的新型節(jié)能作用有哪些？抗干擾能力強(qiáng)，電磁爐機(jī)芯工作適用范圍很廣，當(dāng)三相電源在270v-470v范圍內(nèi)都可以正常運(yùn)行工作，而且在浪涌狀態(tài)下也不受外界大功率機(jī)器，設(shè)備工作的干擾?！　?/span>

   伊派火鍋電磁爐長(zhǎng)期致意于火鍋及行業(yè)設(shè)備領(lǐng)域。電磁爐和電陶爐加熱方法不相同，電磁爐主要是通過(guò)鍋體的導(dǎo)磁性產(chǎn)生渦流來(lái)產(chǎn)生熱能，電陶爐則使用更為安全的方式，是更接近于明火加熱的傳統(tǒng)方式。主要生產(chǎn)火鍋設(shè)備、西餐、快餐、酒吧、小吃等相關(guān)餐飲設(shè)備如：火鍋電磁爐，火鍋電陶爐，火鍋鍋具，火鍋設(shè)備，電磁爐的新型節(jié)能作用有哪些？火鍋餐桌、餐椅、豪華電動(dòng)桌,小火鍋電磁爐，一人一鍋火鍋電磁爐，多人一鍋火鍋電磁爐，火鍋店裝修，火鍋店的開(kāi)店選址，大功率電磁爐，商用電磁爐等.

同一款電磁灶壽命十年和一年的區(qū)別

   保持整機(jī)良好的通風(fēng)對(duì)商用電磁爐設(shè)備真的很重要！近來(lái)行業(yè)內(nèi)不斷的出現(xiàn)越來(lái)越多的商用電磁爐不通風(fēng)導(dǎo)致溫度過(guò)高，使設(shè)備停機(jī)的現(xiàn)象。然后火急火燎的打電話過(guò)來(lái)報(bào)修，抱怨?fàn)t子的質(zhì)量，結(jié)果師傅上門了才發(fā)現(xiàn)是因?yàn)槎滤懒送L(fēng)口，設(shè)備里面溫度過(guò)高才導(dǎo)致觸發(fā)了爐子本身的斷電保護(hù)系統(tǒng)。然后火急火燎的打電話過(guò)來(lái)報(bào)修，抱怨?fàn)t子的質(zhì)量，結(jié)果師傅上門了才發(fā)現(xiàn)是因?yàn)槎滤懒送L(fēng)口，設(shè)備里面溫度過(guò)高才導(dǎo)致觸發(fā)了爐子本身的斷電保護(hù)系統(tǒng)。

    使用商用電磁爐的時(shí)候請(qǐng)盡量按照上門安裝的師傅指導(dǎo)的方法或參照設(shè)備隨身攜帶的產(chǎn)品說(shuō)明書保養(yǎng)指南去使用和保養(yǎng)，不要使用的過(guò)程中隨意的移動(dòng)變換爐子的位置。抗壓強(qiáng):電陶爐能夠承載100斤的重量，所以一般的做飯、做菜沒(méi)問(wèn)題。為了預(yù)防故障，商用電磁爐設(shè)備一般都裝有故障預(yù)警系統(tǒng)的，當(dāng)出現(xiàn)爐子不工作的現(xiàn)象，可以看看顯示屏上的故障代碼，如果出現(xiàn)了一行代碼，可以翻開(kāi)產(chǎn)品的操作說(shuō)明書看看；一般廠家都會(huì)把故障代碼顯示對(duì)應(yīng)的故障寫在上面的。

    一些問(wèn)題是自己就可以解決的，比如出現(xiàn)爐子溫度過(guò)高不工作的代碼時(shí)，可以檢查一下?tīng)t子的通風(fēng)情況，然后檢查散熱風(fēng)扇是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，散熱風(fēng)扇對(duì)設(shè)備的重要性就像電腦上的主機(jī)內(nèi)的小風(fēng)扇一樣，電腦的核心是里面的CPU，而商用電磁爐的核心是設(shè)備里面的IGBT模塊，如果電磁灶內(nèi)部長(zhǎng)期無(wú)法降溫就會(huì)燒壞散熱風(fēng)扇，一旦散熱風(fēng)扇燒壞那么機(jī)子內(nèi)部的機(jī)芯和線盤就很危險(xiǎn)了；大功率電磁爐的首要構(gòu)成：商用電磁爐首要有兩大部分構(gòu)成：電子線路部分及結(jié)構(gòu)性包裝部分。如果機(jī)芯模塊和線盤燒毀的話維修的費(fèi)用差不多可以再買一臺(tái)新設(shè)備！

    現(xiàn)在廠家對(duì)商用電磁爐的通風(fēng)問(wèn)題已經(jīng)做了很多的改進(jìn)，采用了多個(gè)風(fēng)道口散熱同時(shí)進(jìn)行并且機(jī)芯風(fēng)道口獨(dú)立散熱的設(shè)計(jì)。有助于消費(fèi)者了解產(chǎn)品，既方便上企業(yè)網(wǎng)站查詢，又方便以后維修保養(yǎng)。但是在使用的過(guò)程中仍然要注意不要堵塞通風(fēng)口，這就像是上帝為你打開(kāi)了一扇門你卻把它關(guān)上一樣，時(shí)常檢查一下風(fēng)扇是否正常運(yùn)行；這點(diǎn)非常重要。

技術(shù)前沿：電磁加熱or電熱管加熱

     加熱與我們的生活息息相關(guān)，許多工業(yè)、制造業(yè)和食品行業(yè)也離不開(kāi)加熱。那么我現(xiàn)在用專業(yè)的角度來(lái)講講加熱吧。一般做電磁爐的廠家都會(huì)出產(chǎn)電陶爐，如：伊派，美的，雅樂(lè)思，富士寶等等，國(guó)外的品牌有：法格，伊萊克斯等。首先用物理定律來(lái)說(shuō)的話加熱就是用其他的一些能量轉(zhuǎn)換為熱能，根據(jù)能量守恒定律來(lái)說(shuō)；熱能是不可能憑空得來(lái)的，要得到熱能總要經(jīng)過(guò)一定的能量交換。而在交換的過(guò)程中作為用來(lái)交換的能量能不能全部轉(zhuǎn)換為熱能或者能轉(zhuǎn)化多少百分比就關(guān)系到效率的問(wèn)題了；今天跟大家講講用目前用電能轉(zhuǎn)化為熱能的兩種技術(shù)的各自的差別吧。

     目前市場(chǎng)上用電加熱的技術(shù)主要有兩種：用渦流加熱感應(yīng)的電磁加熱技術(shù)，和用自身發(fā)熱管導(dǎo)熱的加熱技術(shù)。電熱管加熱的技術(shù)比電磁加熱的技術(shù)出現(xiàn)的時(shí)間是要早的，那么這兩種對(duì)比誰(shuí)的效率更高呢？從它們的工作原理就可以知道，電熱管是由自身通電產(chǎn)生熱能然后再傳導(dǎo)到介質(zhì)上的，時(shí)間久了電熱管上面會(huì)附著一些雜質(zhì)，因?yàn)榘l(fā)熱管本身的材料在加熱的條件下很容易和水分子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而化學(xué)反應(yīng)所產(chǎn)生的產(chǎn)物就是上面所說(shuō)的雜質(zhì)。隨著時(shí)間的推移這些雜質(zhì)會(huì)越堆越多，嚴(yán)重的影響熱效率；而電磁加熱是通過(guò)純銅的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)渦流是金屬的自身發(fā)熱；在這個(gè)過(guò)程中線圈是不直接與加熱的對(duì)象接觸的，大大的減少了能量轉(zhuǎn)換過(guò)程中的熱量的浪費(fèi)。由于目前市場(chǎng)的空白，可以說(shuō)這也是一個(gè)難得機(jī)會(huì)，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者或者投資者來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)潛在的風(fēng)口，而且發(fā)展的潛力巨大。電磁加熱的熱效率一般都有90%以上，而發(fā)熱管加熱的話只有40-50之間。

     發(fā)熱管和電磁加熱的線圈的使用的壽命又如何呢？由于發(fā)熱管是通過(guò)通電使自身發(fā)熱，長(zhǎng)期在高溫下是的它的壽命非常的短，而且它的熱效率也是越來(lái)越低。用過(guò)電熱棒來(lái)熱水的都應(yīng)該可以察覺(jué)到用久了表面會(huì)生銹，而且加熱的速度也越來(lái)越慢；其實(shí)它消耗的電量還是那么多的。一般電熱棒的使用壽命也不會(huì)很長(zhǎng)。對(duì)于如今的電磁設(shè)備我們?cè)谏钪袘?yīng)用的越來(lái)越多，相信對(duì)我們而言是因?yàn)槎喾N多樣的電磁設(shè)備使用我們才在生活中更加輕松簡(jiǎn)單。電磁加熱線圈是有純銅制作的，銅的化學(xué)性質(zhì)非常不活潑，不會(huì)輕易與周圍的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這也是有些青銅能保存幾千年的緣由。而且電磁加熱的線圈是不直接和加熱的對(duì)象接觸的，因此電磁加熱一般使用的壽命都在五年以上。

     目前市場(chǎng)上的商用電磁爐也分成了兩種的流派，主要區(qū)別就在于加熱的方式不一樣；分為電磁加熱和電熱管加熱。電熱管加熱由于原材料成本低，所以價(jià)格也和電磁加熱不一樣。電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無(wú)需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。這兩種商用電磁爐的區(qū)別就在于上面說(shuō)的主要兩點(diǎn)，至于怎么選擇，就要根據(jù)顧客的實(shí)際情況和自身的眼光了。

    用一句話總結(jié)了現(xiàn)在的整個(gè)電磁爐行業(yè)：千軍萬(wàn)馬，魚龍混雜。電陶爐的工作原理采用的是開(kāi)放式發(fā)熱方式，不像電磁爐是封閉式的發(fā)熱方式，發(fā)熱盤采用的是新型原材料：鎳鉻金屬發(fā)熱體。隨著火鍋餐飲業(yè)往節(jié)能、環(huán)保放向的轉(zhuǎn)型，電磁爐的使用率增加，電磁爐行業(yè)的商機(jī)也“浮出水面”，許多人義無(wú)反顧的投身其中開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，由于每個(gè)電磁鍋爐廠家追求利潤(rùn)的方式都不一樣，吸引消費(fèi)者的方法也不一樣，因此市場(chǎng)就出現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊的情況，殊不知電磁爐的品質(zhì)才是電磁鍋爐廠家留住客戶的王道。

     電磁爐隨處可見(jiàn)，家用電磁爐、商用電磁爐、火鍋電磁爐等等，正因電磁爐與人們的生活切身相關(guān)，所以品質(zhì)一定要做好。而現(xiàn)在普通家庭是基本不知道有那么一款產(chǎn)品存在的，就算知道也了解的不多，更別說(shuō)為了使用這一款產(chǎn)品專門去搞380v的三相電了。電磁鍋爐廠家要有“質(zhì)”的改變，不單單是為消費(fèi)者，也是為企業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)品質(zhì)量是必須要有所增強(qiáng)的。正所謂不前進(jìn)就等于后退，企業(yè)想謀求更好地發(fā)展而不被淘汰，就要前進(jìn)，要有突破，尤其是產(chǎn)品及質(zhì)量，要做到人無(wú)我有，人有我優(yōu)。