學(xué)習(xí)包子的過(guò)程

每位學(xué)員都要親自動(dòng)手操作、反復(fù)的練習(xí)，包括怎樣搟包子皮和包子的花形，練會(huì)為止。

做包子的設(shè)備和開(kāi)店使用工具的選用和使用，蒸制的時(shí)間和注意事項(xiàng)。

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心，我校小吃餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目齊全，涵蓋早餐培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類(lèi)培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項(xiàng)目。

早餐?培訓(xùn)流程

早餐培訓(xùn)流程：

1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算 。

3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

早餐的重要性,早餐培訓(xùn)

現(xiàn)在很多年輕人似乎都有賴床的習(xí)慣吧，在工作日也不例外，早上起來(lái)忙著刷牙洗臉，根本無(wú)暇顧及早餐，有時(shí)候草草解決，甚至有時(shí)候就不吃。但生命誠(chéng)可貴，早餐對(duì)于我們來(lái)說(shuō)尤為重要，怎么可能不吃呢?

?胡辣湯培訓(xùn),早餐培訓(xùn)

胡辣湯配料中各類(lèi)配菜，例如 黃花菜、海帶、面筋、木耳等前期的處理與后期放入的順序。胡辣湯的大骨高湯的底料選擇及熬制步驟方法。胡辣湯醬料的熬制方法及使用方法。

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心，我校小吃餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目齊全，涵蓋早餐培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類(lèi)培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項(xiàng)目。