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豬肉是人們餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一。因?yàn)樨i肉纖維較為細(xì)軟,結(jié)締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經(jīng)過(guò)烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。但是養(yǎng)豬場(chǎng)難免會(huì)有病死豬,那么都是如何處理這些死豬的呢?
傳統(tǒng)的處理方法的缺點(diǎn):1、深埋法,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,又會(huì)造成地下水的污染。2、化尸井,成本高占地面積大,處理時(shí)間長(zhǎng),無(wú)法重復(fù)利用。3、發(fā)酵法,處理周期長(zhǎng),運(yùn)行成本高。4、焚燒法,運(yùn)行成本大,產(chǎn)品附加值低,會(huì)煙氣污染。
目前上述幾種處理方法逐漸淘汰,現(xiàn)在主要推廣的死豬無(wú)害化處理設(shè)備工藝為化制法。高溫化制法處理病死豬利用高溫蒸汽對(duì)病死豬進(jìn)行滅菌化制,達(dá)到無(wú)害化處理目的?;品ㄓ址譃闈窕に嚺c高溫干化工藝兩種,濕化工藝的病死豬無(wú)害化處理設(shè)備為“濕化機(jī)”該設(shè)備可應(yīng)用與養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)雞場(chǎng)等養(yǎng)殖業(yè)企業(yè),在養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的病死豬等畜禽可用該無(wú)害化處理設(shè)備進(jìn)行處理,設(shè)備投資成本低,使用靈活方便,是應(yīng)對(duì)疫情的有利設(shè)備。歡迎咨詢(xún)156 6606 6106 孫經(jīng)理
DC1022A型病死豬無(wú)害化處理機(jī)市場(chǎng)價(jià)格
一般大規(guī)模疫病死亡的畜禽,目前能采取的措施,也只能是深埋。
正確的流程是:
一:封鎖疫區(qū),盡一切能力控制疫情擴(kuò)散,必要時(shí)禁止一切人員進(jìn)出。(詳細(xì)畫(huà)面可以參考《生化危機(jī)》。)
二:割取病害組織化驗(yàn),確定病因。(H7N9、H5N1,還是因?yàn)樾笄萃蝗挥X(jué)得無(wú)聊集體自縊等……)
三:根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果出來(lái)后在疫區(qū)進(jìn)行消毒工作。或者先進(jìn)行消毒工作,等化驗(yàn)結(jié)果出來(lái)后,再進(jìn)一步進(jìn)行消毒工作。這個(gè)不分先后通常同步進(jìn)行。
四:就是問(wèn)題的最后一步,在疫區(qū)遠(yuǎn)離人群地段,用挖掘機(jī)挖一個(gè)大坑,駕駛員不一定要藍(lán)翔的。因?yàn)闆](méi)有人敢進(jìn)去疫區(qū),有時(shí)得自己親自上。
然后把死豬扔進(jìn)去,扔的同時(shí)做好消毒措施。
例如這樣:
這是出現(xiàn)大規(guī)模病死畜禽時(shí)的一般應(yīng)對(duì)方案。
什么?
你不想知道一般應(yīng)對(duì)方案?
我也有一個(gè)極端應(yīng)對(duì)方案,那個(gè)怎么說(shuō)?
至于平常規(guī)模場(chǎng)或者散養(yǎng)戶(hù)的病死畜禽怎么處理?
一:化制:
在場(chǎng)里遠(yuǎn)離養(yǎng)殖區(qū)域建一個(gè)病死體處理池,扔下去并作好消毒措施。
二:生物降解無(wú)害化處理:
在遠(yuǎn)離居住區(qū)建一個(gè)無(wú)害化處理中心,那個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)有病死畜禽,打電話(huà)叫中心過(guò)來(lái)收走回去集中統(tǒng)一生物降解無(wú)害化處理。(全程密閉運(yùn)輸,做好消毒措施。)
還有,在此呼吁一下:不按規(guī)定處理病死畜禽,隨意丟棄病死畜禽,或者出售、屠宰、加工病死畜禽的,將依《動(dòng)物防疫法》等法律法規(guī)查處;特別后者,一經(jīng)通報(bào)多會(huì)交給有關(guān)機(jī)關(guān)處理,保證可以進(jìn)窂里撿3年肥皂。
大家發(fā)現(xiàn)有此情況,可以向當(dāng)?shù)剞r(nóng)部門(mén)或者畜牧獸醫(yī)局或者動(dòng)物防疫檢疫站反映。
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病死動(dòng)物無(wú)害化處理補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)是多少?
國(guó)家為了消除養(yǎng)殖戶(hù)亂拋亂棄病死動(dòng)物,防止病死動(dòng)物流向人的食品鏈,專(zhuān)門(mén)實(shí)行無(wú)害化處理補(bǔ)助,鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)病死畜禽實(shí)行無(wú)害化處理,有許多地方開(kāi)始運(yùn)用專(zhuān)業(yè)公司專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)動(dòng)物無(wú)害化處理,從而規(guī)范化、專(zhuān)業(yè)化、安全化處理病死動(dòng)物。減少隨意拋棄或出售病死動(dòng)物而出現(xiàn)的環(huán)境污染、食品安全等問(wèn)題。
國(guó)家規(guī)定養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死豬無(wú)害化處理每頭80元補(bǔ)貼政策:中央補(bǔ)助40元、省級(jí)補(bǔ)助10元,市、縣各15元(有許多省市縣比例不同)。牛、羊、馬屬動(dòng)物折算成以豬單位補(bǔ)助(1頭牛折算為5個(gè)豬單位,1只羊折算為1個(gè)豬單位,1匹馬屬動(dòng)物折算為5個(gè)豬單位),每個(gè)豬單位按80元標(biāo)準(zhǔn)予以補(bǔ)貼;其他病死畜禽(含禽、兔等)按照每噸2200元補(bǔ)貼;毛皮動(dòng)物、屠宰環(huán)節(jié)法定不可食用動(dòng)物產(chǎn)品及病害動(dòng)物產(chǎn)品等按照每噸1600元補(bǔ)貼。
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根據(jù)《動(dòng)物防疫法》和《動(dòng)物防疫條件審查辦法》的規(guī)定, 動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所,應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的污水、污物、病死動(dòng)物、染疫動(dòng)物產(chǎn)品的無(wú)害化處理設(shè)施設(shè)備和清洗消毒設(shè)施設(shè)備。
病死畜禽無(wú)害化處理場(chǎng)所應(yīng)如何選擇無(wú)害化處理工藝技術(shù)?應(yīng)優(yōu)先采用化制、發(fā)酵等既能實(shí)現(xiàn)無(wú)害化處理又能資源化利用的工藝技術(shù)。
化制法是指在密閉的高壓容器內(nèi),通過(guò)向容器夾層或容器通入高溫飽和蒸汽,在干熱、壓力或高溫、壓力的作用下,處理病害動(dòng)物及相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品的方法。
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