及時清理風幕柜內部異味，防止異味擴散導致風幕柜其他菜品出現(xiàn)問題。如機器長時間不適用，應拔下電源插頭，將箱內擦拭干凈，待箱內充分干燥后將箱門關好。如新買風幕柜，應靜止2-6小時后再開機，如突然停機不可立即啟動，突然啟動容易燒壞壓縮機。小型壓縮機內置性風幕柜需要留散熱口，散熱口要保證散熱正常。

當然在買回來風幕柜的時候，可以閱讀一下使用和售后的說明書。保養(yǎng)說明書詳細的記錄了在使用過程中的一些使用方法和售后方法。

風幕柜的產(chǎn)品特點

產(chǎn)品外觀人性化設計，新潮，美觀大方。層架可調節(jié)，根據(jù)不同的物品調節(jié)層架高度。 配有拉出式夜簾，夜間運行時更節(jié)能省電。采用壓縮機及微電腦控溫，全自動化霜系統(tǒng)。 非對稱渦流冷風幕，循環(huán)風制冷，溫度均勻。柜體采用高密度聚氨酩發(fā)泡，保溫性好。 流線型金屬邊條鑲嵌，不變形，耐腐蝕，外觀更顯豪華氣派。

水果保鮮柜商超、水果店必不可少的冷柜之一，由于要冷藏、保鮮果蔬，所以就要一直開機工作，這樣就加大了水果保鮮柜的使用頻率，給商家造成了一些不必要的費用，因此節(jié)能保鮮柜就體現(xiàn)了他的價值與重要性。

水果保鮮柜是如何節(jié)能的呢？

利用出風口使柜內冷流氣流散布均勻，可減少柜內的負荷，這樣既可以讓所制定標準的輪回風機的使用風量降低百分之四五十。