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材料:黃桃、冰糖、玻璃瓶做法:1、準(zhǔn)備好黃桃,記得選擇偏硬的,放入盆中,加入少許食用鹽,搓洗干凈;2、把黃桃削皮,把黃桃從中間切成兩瓣,去掉核;3、玻璃瓶和瓶蓋用開水燙洗消毒,晾干水分備用;4、準(zhǔn)備冰糖,鍋內(nèi)加入純凈水,水燒開以后加入冰糖,熬化;5、冰糖融化以后,加入切好的黃桃,煮開以后,再煮3分鐘左右;6、將煮好的黃桃,倒出晾涼,涼透以后,加入消過毒的玻璃瓶中,立即蓋上蓋子并擰緊,放入冰箱冷藏,第二天就可以享用了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃的硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色,甜多酸少,味道獨(dú)特,黃桃的果肉中,含有的大量的食用果膠,這是人體所需要的各種的纖維素,對人體健康很有幫助,每天食用1-2個(gè)黃桃,可以很好的bian便,防止便mi,還能消除工作中的疲勞。自制黃桃罐頭食材:黃桃、純凈水調(diào)味:冰糖1、準(zhǔn)備新鮮的黃桃5個(gè),偏嫩一些zui好,蒸出來口感脆,太黃的容易老,口感是軟的,太生的不好吃,還容易壞。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃洗干凈后,再挨個(gè)把桃子的皮全都削掉然后把桃子從中間切開,把桃核也挖出來,再把桃子切成兩半。下來取個(gè)一個(gè)干凈的盆,往里面倒入提前晾涼的涼開水,再往盆里加入一勺鹽攪勻。然后把桃子放進(jìn)鹽水里浸泡5分鐘左右2、桃子在鹽水里浸泡5分鐘后,把桃子分別裝進(jìn)無水無油干凈的玻璃瓶里。我買的能裝1斤的玻璃瓶子。然后分別在每個(gè)瓶里都放上幾塊冰糖,再往里面加入涼開水。如果大家在這里把握不住甜度的話,可以提前煮成冰糖水晾涼倒進(jìn)去也可以。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
主料:
黃桃:6個(gè);冰糖:400克;
1、洗桃~~教大家個(gè)小竅門:水里加入堿,泡上桃,上面的毛自然就掉了。注意看圖片里水的表面已經(jīng)浮著一層毛嘍~
2、去桃皮
3、去桃核并且改刀,淡鹽水泡桃,5分鐘,浸泡完倒掉淡鹽水~~
4、入鍋加水(水正好蓋過桃)加冰糖一起煮桃,20分鐘,看到桃變軟就OK
5、冷卻后放入瓶罐中~夏天冰鎮(zhèn)更好吃~
只要是桃都可以做,不過唯獨(dú)黃桃做出來色澤誘人,并且做蛋糕裝飾也很漂亮~ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制