自制黃桃罐頭【所需食材】：黃桃6個(gè)、冰糖適量【烹飪過程】：1.用清水將買回來的黃桃上面的絨毛清洗干凈，同時(shí)也可以清除黃桃表面的灰塵，這樣的話制作的時(shí)候會(huì)更干凈一些，也不用擔(dān)心制作的時(shí)候會(huì)變臟。2.將洗干凈之后的黃桃用水果刀去掉外面的黃桃皮，去掉皮的黃桃吃的時(shí)候會(huì)更好一些，然后將黃桃用到切成大小適中的塊狀，可以根據(jù)自己想要的大小來選擇，切好之后就可以裝在盤子里面?zhèn)溆昧恕?.在桃子的表面鋪上適量的冰糖，喜歡吃甜一點(diǎn)就可以多放一點(diǎn)，但是冰糖不要太少，太少的話味道會(huì)差一點(diǎn)。4.鋪好冰糖之后，就可以將黃桃放在鍋中隔水加熱了，在鍋中加入適量的清水，然后放入準(zhǔn)備好的黃桃，蒸大概25分鐘等到冰糖完全融化就可以了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

黃桃罐頭【制作原料】：黃桃2個(gè)冰糖20克水400毫升【制作方法】：1.首先準(zhǔn)備好食材。2.將黃桃清洗干凈，去皮，切成小塊。如果是過敏體質(zhì)，清洗黃桃的時(shí)候建議戴好手套。3.鍋內(nèi)加入足量水，煮開，將瓶子放入鍋內(nèi)消毒，然后撈出控干水分。這一步可以防止因?yàn)槠孔与s菌過多導(dǎo)致罐頭發(fā)霉。4.將鍋內(nèi)加入水，加入冰糖。5.加入切塊的黃桃，選擇大功率，開啟，燉煮20分鐘。6.趁熱用燙過的勺子將黃桃放入瓶內(nèi)，蓋好蓋子，倒放后，等待冷卻，放冰箱里冷藏即可。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

【黃桃罐頭】需要用到的食材：4個(gè)中等大小的黃油桃就夠做一大碗黃桃罐頭的，黃油桃的口感沒有水蜜桃那么甜，所以需要用冰糖來中和酸味，增加甜度。糖分?jǐn)z入太多對身體無益，所以4個(gè)黃油桃配40g冰糖就可以了；一片檸檬汁液可以讓罐頭湯的甜味更濃，也能防止黃桃氧化；做好的罐頭如果覺得酸味重，適當(dāng)放少許蜂蜜讓湯汁兒更甜潤。黃桃罐頭2、我喜歡做菜之前把所有材料準(zhǔn)備齊，這樣不至于手忙腳亂，萬事俱備，黃桃罐頭做起來吧：將黃油桃用流動(dòng)水清洗干凈，拿水果刀削去外皮。桃子這種水果非常嬌嫩，稍微磕碰就會(huì)導(dǎo)致按壓痕跡，所以削皮后的黃桃務(wù)必趕緊做罐頭，晾太長時(shí)間黃桃會(huì)氧化發(fā)黑，口感也就不新鮮了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

①選桃：選擇成熟的（不要太軟的），個(gè)大的，適合做罐頭的品種。當(dāng)然，更不能選擇蟲子吃剩下的。呵。

②切桃：切桃是為了去核，先將桃一切兩半。如果沒有專用工具，可用家庭菜刀，當(dāng)然也可以不切。

③去核：也有專用工具，如果沒有，可用家庭小勺。不切，也可用小勺從底部用力去肉，剩下就是核了。這樣去核，核上會(huì)帶些桃肉，去不干凈。

④去皮：將桃皮用去皮工具很容易去掉。家庭一般都有，如：削蘋果皮的工具。

⑤清洗：將處理完的桃肉放入2%的食用鹽水中，保色、殺菌。時(shí)間不用太長，將所有的處理完畢后，即可撈出裝瓶。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制