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待徹底變涼后,把黃桃放入提前清洗干凈的罐子里。糖水中再擠入適量檸檬汁,徹底攪拌均勻,然后在罐中加入檸檬糖水。第七步:擰緊蓋子,倒扣排排氣,然后送進(jìn)冰箱冷藏,罐頭做好一定要冷藏至少4小時(shí)再吃,這樣口感更佳,美味更純。4小時(shí)以后,什么時(shí)候吃什么時(shí)候取,吃不完,每次取完一定要擰緊蓋子,重回冰箱。還有個(gè)小問題,剛從冰箱里取出來以后,瓶蓋很難打開,在碗中倒入一點(diǎn)溫水,將罐頭瓶倒扣在水中,水量沒過瓶蓋就可以,不用太多,這樣,兩三分鐘以后,再輕輕一擰就輕松打開了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
[黃桃罐頭]
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//食材
黃桃適量
冰糖適量
//做法
1.把黃桃洗干凈去掉外皮;
2.切十字刀,一定要用力切到果核;
3.用勺子柄插進(jìn)縫隙中,用力撬下果肉;
4.果肉里加一把冰糖,沒過黃桃的清水;
5.中火煮10分鐘;
6.晾涼后放入冰箱冷藏;
7.超好吃的黃桃罐頭就完成啦;
8.再來個(gè)美美的擺盤,不能錯(cuò)過的夏日甜點(diǎn)完成啦!
黃桃,是一種很奇特的水果,
絕大多數(shù)人只在罐頭里吃過它,
之所以被拿來做黃桃罐頭,
是因?yàn)樯S桃太不容易保存了,
于是黃桃罐頭就應(yīng)運(yùn)而生了! 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
材料:黃桃1500g、冰糖170g、純凈水適量、密封瓶子過程:1、黃桃放在淡鹽水里浸泡半小時(shí),刷洗干凈。2、去皮、去核、切小塊。3、放入無油鍋中,放入冰糖。4、加入純凈水。5、中火煮開后,待冰糖完全融化,即可關(guān)火,稍微涼一會(huì)。6、將可以密封的瓶子用開水消毒后控干水分,趁熱將煮好的黃桃?guī)撬黄鸸噙M(jìn)瓶子,蓋上蓋子,倒置,晾涼后放入冰箱冷藏一天后就可以食用了。提示:1、去核的時(shí)候,挨著核的那點(diǎn)果肉就不要了,會(huì)有點(diǎn)苦味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制