【廣告】
【黃桃罐頭】準(zhǔn)備食材:黃桃,冰糖1.去市場挑選比較好的黃桃,比較硬的就行,把桃子放進(jìn)水里,要輕輕地搓洗干凈。2.把桃子一分為二,哪怕是離核的桃,借助水果刀把它打開,然后把桃核去掉。千萬不要直接用手去掰開桃子,對桃子不好。3.用削皮刀把桃子的皮全部削干凈。大家不要先削皮再把它分開去核,會傷到桃子。4.然后把去了皮的桃子切成合適大小的塊兒狀。根據(jù)個(gè)人喜好,切成自己喜歡的大小。取冰糖待用。桃子與冰糖的比例掌握在15:1到10:1之間。其實(shí)喜歡吃甜的可以再加一點(diǎn),但是不要太甜了,太甜的話有點(diǎn)膩。5.把桃子與冰糖放進(jìn)煮鍋,添加適量清水,清水以沒過黃桃或與黃桃持平為宜。6.開火,煮開后再煮十分鐘即可關(guān)火。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭的家常做法所需食材:黃桃、冰糖、鹽。具體步驟:1、現(xiàn)將黃桃洗凈,清洗的時(shí)候可以放些鹽浸泡一會,有效去除nong藥殘留。注意:用黃桃做罐頭,盡量購買成熟度7分左右,比較偏硬的zui好。2、洗凈的黃桃去皮,挖掉桃核,然后切分成小瓣備用。3、鍋里準(zhǔn)備適量的水,煮沸后放入黃桃和冰糖,水量基本上和黃桃持平就可以了。注:冰糖的量要看個(gè)人的甜度喜好酌情增減。4、水再次煮沸后,撇去上面的泡沫,揭蓋煮10分鐘左右就可以關(guān)火了。煮:如果黃桃成熟度高偏軟,那就煮8分鐘左右就可以了; 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
烹飪小技巧:1、桃子存儲時(shí)間比較短,那我們便可以將其做成罐頭,這樣便可以保存很長時(shí)間,而且做成罐頭,口感也會更佳的,黃桃比起一般的桃子,價(jià)值會更加的豐富,富含的微量元素,比其他的桃子要高很多,還因此被稱為是果中之wang,經(jīng)常吃黃桃,對于通bian、延緩衰老、提高免yi力等都有很好的作用,這份黃桃罐頭的做法,簡單好學(xué),零添加零失敗,大人小孩都很愛吃。2、小編提醒,想要做好的黃桃罐頭存放時(shí)間長,便需要按照食譜認(rèn)真做,另外裝黃桃的瓶子,需要提前消毒,并且保證無水無油,這樣存放一年也不會壞,另外建議大家將做好的罐頭放冰箱冷藏一天后再吃, 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃洗干凈后,再挨個(gè)把桃子的皮全都削掉然后把桃子從中間切開,把桃核也挖出來,再把桃子切成兩半。下來取個(gè)一個(gè)干凈的盆,往里面倒入提前晾涼的涼開水,再往盆里加入一勺鹽攪勻。然后把桃子放進(jìn)鹽水里浸泡5分鐘左右2、桃子在鹽水里浸泡5分鐘后,把桃子分別裝進(jìn)無水無油干凈的玻璃瓶里。我買的能裝1斤的玻璃瓶子。然后分別在每個(gè)瓶里都放上幾塊冰糖,再往里面加入涼開水。如果大家在這里把握不住甜度的話,可以提前煮成冰糖水晾涼倒進(jìn)去也可以。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制