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首先,我們應(yīng)該準(zhǔn)備幾個(gè)玻璃瓶。我們可以在家吃罐裝或辣椒醬或蘑菇醬。清洗玻璃瓶,在沸水中煮沸5分鐘,然后消毒。然后將它們?nèi)〕霾⒌怪?,以控制水分含量,以備后用。開(kāi)水能消毒玻璃瓶嗎?接下來(lái),我們將黃桃去皮,切成兩半,然后用勺子去掉黃桃的核。每個(gè)人都執(zhí)行這個(gè)操作。黃桃去皮和成核?將切好的去核黃桃在鹽水中浸泡約5分鐘,然后取出。咸黃桃?將去核的黃桃面朝上放入鍋中,按照4公斤黃桃和82%冰糖的比例加入冰糖,然后加水蓋住黃桃和冰糖。大火燒開(kāi)。
黃桃、冰糖、鹽水;練習(xí):準(zhǔn)備好的黃桃需要先清洗表面的毛發(fā),然后將清洗過(guò)的黃桃去皮。去皮的黃桃根據(jù)你喜歡的大小切成塊,一般可以分成4-6塊,大小合適。黃桃切片后,用淡鹽水浸泡5分鐘,不僅可以殺菌,還可以使黃桃罐頭味道更好。在一個(gè)干凈的無(wú)油鍋中,加入浸泡過(guò)的黃桃片,加入適量的水,水至少要蓋住黃桃。如果你喜歡湯,多加一點(diǎn),然后用大火煮。黃桃煮熟后,用勺子清除水面上的浮塵。然后加入冰糖,用中火煮大約10分鐘,關(guān)火,煮到黃桃變軟,當(dāng)可以聞到黃桃的香味時(shí),可以從鍋里拿出來(lái)。