黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。美食廣場的定位規(guī)劃原則1、整合各類美食資源，創(chuàng)造定位獨特、口味豐富的美食廣場。

城市餐飲業(yè)方面，90年代后期以來，美食廣場這種形態(tài)很快的發(fā)展起來并得到很快的發(fā)展，逐漸在餐飲業(yè)領(lǐng)域取得了主導(dǎo)地位。也就產(chǎn)生了像上海、北京的美食廣場，這個是改革開放之后，中國在發(fā)展商品經(jīng)濟中一個很重要的商業(yè)模式，也是一種商業(yè)的業(yè)態(tài)。   第二個方面美食廣場這種業(yè)態(tài)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、運營的模式。   美食廣場是一個模式、一個前提，靠戰(zhàn)略性的投資和長期的投資，這個戰(zhàn)略性投資都是長期的，追求一個長期的風(fēng)險低的穩(wěn)定的匯報，這個可能是接下來我們大型美食廣場的基礎(chǔ)條件。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。不準(zhǔn)在檔口內(nèi)的下水處清倒熱水，設(shè)施如有損壞自行負(fù)責(zé)，按價賠償。

美食城經(jīng)商的業(yè)戶，必須按協(xié)議上簽訂的經(jīng)營項目經(jīng)營，不允許超出協(xié)議以外的經(jīng)營范圍，不得私自轉(zhuǎn)項、添項，如私自轉(zhuǎn)項、添項，商廈有權(quán)責(zé)令其業(yè)戶停止該項目的經(jīng)營，各檔口經(jīng)營的主項，不允許其他業(yè)戶添加為自主攤位的副項，如需轉(zhuǎn)項、添項的業(yè)戶必須向商廈主管經(jīng)理申請，經(jīng)商廈允許后，業(yè)戶方可與商廈簽訂補充協(xié)議，如業(yè)戶由于經(jīng)營不善會有其他原因等需要轉(zhuǎn)租檔口時，不允許停業(yè)轉(zhuǎn)租（不允許在本檔口內(nèi)貼有出兌或轉(zhuǎn)租的標(biāo)示）如有進修、學(xué)習(xí)的需要歇業(yè)時，須向主管經(jīng)理說明情況，經(jīng)商廈領(lǐng)導(dǎo)同意后方可歇業(yè)。美食廣場，又稱為熟食中心，是指多間食肆聚集的地方，桌椅則由各食肆共用。