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萬家歡探索農產(chǎn)品配送,就要了解各個配送的運營和盈利模式,其中包括B2B模式,B2C模式等等。而B2B模式的定位人群和B2C定位人群也不一樣。
比如說,目前國內農產(chǎn)品流通模式:產(chǎn)地批發(fā)市場——銷地批發(fā)市場(一級批發(fā)市場)——二級批發(fā)市場——各個縣市菜市場——零售商。
所謂產(chǎn)地批發(fā)市場,就是離農產(chǎn)品主產(chǎn)地比較大的批發(fā)市場,主要客戶包括長途販運商、中間批發(fā)商、零售商等。
銷地批發(fā)市場是產(chǎn)地批發(fā)市場,比如海吉星批發(fā)市場,五里亭農副產(chǎn)品批發(fā)市場等。二級批發(fā)市場主要是各個市級批發(fā)市場,比如蔬菜批發(fā)市場。
在這些農產(chǎn)品流通過程中,各個農產(chǎn)品配送公司的定位各不相同。比如只針對農貿市場零售批發(fā)商,主要客戶為二級批發(fā)市場的商販。而針對餐館的送菜,主要客戶是餐館老板。首先一定選自己熟悉的單品,同時把它打造成爆款、引流款,成為企業(yè)盈利的產(chǎn)品。萬家歡農產(chǎn)品配送主要針對企事業(yè)單位食堂進行團餐食材配送,其主要客戶為團餐原材料采購人員。
農產(chǎn)品配送公司的市場定位各不相同,只有找準自己的位置,才能在市場上立于不敗之地。隨著城鎮(zhèn)化進一步加快,農產(chǎn)品物流行業(yè)將大有可為,但各種商業(yè)模式下會有互補也會有競爭。農產(chǎn)品配送行業(yè)是否有行業(yè)巨頭產(chǎn)生,還有待時間的驗證。
城市共享平臺方向
城市共享平臺方向在產(chǎn)業(yè)端,有眾多的基地和各種供應商信息。在服務端,配送公司的訂單采購分揀配送都責任化、承包化。眾多的配送公司,依據(jù)這個平臺,共同服務好系統(tǒng)的客戶。在今后的經(jīng)營發(fā)展中,萬家歡將秉承初心,竭誠與各界客戶合作食堂相關業(yè)務,共創(chuàng)美好明天。同時這個平臺就能下訂單,就能夠降低采購成本,同時也可以達到眾多標準商品的經(jīng)銷、代理、自有、貼牌加工。同時我們對生鮮農產(chǎn)品也可以更好、更多的做好產(chǎn)銷對接。
城市共享平臺,就是讓經(jīng)過篩選的供應商、終端入住這個平臺。這個平臺有如下幾個功能:
1、集訂單同源采,各個企業(yè)的訂單;
2、集檢測同安全,所有的產(chǎn)品進入這個聚集區(qū),都是經(jīng)過了三級或四級檢測,保證了食品安全;
3、集流程同管理,那么就解決了我們目前中小企業(yè),尤其是夫妻店模式管理上的不足;
4、集商品同標準,眾多的商品,都是同一個安全的標準;
5、集事業(yè)同發(fā)展,服務企業(yè)把工作變成事業(yè),把事業(yè)變成共同的發(fā)展;
6、集競爭同利益,解決傳統(tǒng)模式同業(yè)殺價競爭,而非提高自身服務的困境。
農副產(chǎn)品配送中心在萬家歡農貿物流正式掛牌運營。這是不斷深化綜合改革,創(chuàng)新服務內容,提升服務手段,著力打造為農服務綜合平臺的又一新成果。據(jù)悉,該農副產(chǎn)品配送中心立足市區(qū)近郊、供銷社網(wǎng)絡和專業(yè)合作社技術優(yōu)勢,采用現(xiàn)代運營管理模式,努力實現(xiàn)供銷社、農民專業(yè)合作社和農戶三方社會經(jīng)濟效益化。一是實行統(tǒng)一管理辦法、統(tǒng)一運營模式的“三統(tǒng)一”管理模式,大部分農產(chǎn)品源自專業(yè)合作社及示范基地,輔以自身的配送車隊、冷鏈,有效保證了各類農副產(chǎn)品質量。二是利用供銷社農副產(chǎn)品流通主渠道作用,將供銷社各類經(jīng)營服務網(wǎng)點、農民專業(yè)合作社與配送中心對接,使本地區(qū)各類生鮮及農副產(chǎn)品在供銷社內部形成產(chǎn)供銷一體化的經(jīng)營模式。綜合各方面情況,品牌優(yōu)勢、地域優(yōu)勢、等等選擇規(guī)模大的公司比較好。三是依托召陵區(qū)供銷社新供銷聚超電子商務公司網(wǎng)絡平臺優(yōu)勢,通過微信公眾號、APP移動應用,形成網(wǎng)上交易、倉儲物流、終端配送一體化經(jīng)營,實現(xiàn)線上線下融合發(fā)展。
城市冷鏈配送的發(fā)力點和優(yōu)化:
1 )集散能力及線路優(yōu)化能力。根據(jù)交通限制和配送時間窗口,選擇合適車型,將少批量、多 品種的貨品集中配送,提高冷鏈運輸車輛的裝載率,能夠在保證時效性的前提下更大程度地降低單位成本;
2 )差異化服務。為商超、酒店供應商進行配貨,貨量較大且交接程序復雜,而為網(wǎng)購客戶提供生鮮宅配則客戶分散、成本較高。面對不同的客戶需求提供差異化的配送服務能夠擴大客戶范圍,形成多元化的綜合型配送系統(tǒng)。
3 )專業(yè)人才。高綜合素質的配送人員不僅能夠提高配送效率,同時可以為客戶帶來更高品質的服務,增加客戶粘性。