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產(chǎn)品特點:
家禽脫毛機是當(dāng)前家禽加工的必要工具,專為中、小型用戶加工雞、鴨、鵝、鴿等而設(shè)計,全自動家禽脫毛機經(jīng)過多次升級實現(xiàn)了全自動控制,有效降低了勞動強度和提高脫毛效率。
操作流程:
毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→小毛雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉(zhuǎn)掛→開膛→掏內(nèi)臟→→清洗→預(yù)冷→瀝干→內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理→上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售
雞鴨鵝宰殺設(shè)備價格
被廣泛應(yīng)用于中小型飯店或大型飯店,代替了傳統(tǒng)的脫毛工作,不僅省時,而且省力,為確保設(shè)備的安全工作,在使用中需要注意以下幾點事項:
1、確保電源安全:接地線裝上漏電開關(guān);使用前先插上電源,開啟開關(guān)檢查轉(zhuǎn)盤是否運轉(zhuǎn)正常。
2、動物屠宰:動物時,刀口盡可能殺小些,宰殺后建議先將家禽鴨放在溫水中浸一下,使全身羽毛溫透,要在溫水中放一些,以避免煺毛時表皮破損。
3、機器工作:機器啟動后,要一邊運轉(zhuǎn),一邊在家禽身上加水,65—80℃的熱水;各種動物的脫毛時間要掌握好,不要發(fā)生過脫或未脫好的現(xiàn)象。比如,家禽毛一般只需半分鐘脫凈,其它時間稍長。
雞鴨鵝宰殺設(shè)備價格
結(jié)構(gòu)特點:
全部采用不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
采用封閉箱體式結(jié)構(gòu),蒸汽散失少
采用熱交換方式加熱,可以自動化控制溫度
氣動紊流攪拌,水溫均勻,浸燙充分
設(shè)備組裝結(jié)構(gòu),可根據(jù)需要組裝成不同機型
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品類別:吊掛流水線
品牌:宏德
開關(guān)類型:屠宰
材質(zhì):不銹鋼
特殊用途:畜牧業(yè)加工
加工定制:加工
產(chǎn)地/廠家:諸城
雞鴨鵝宰殺設(shè)備價格