農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)代化冷庫(kù)的溫度控制技巧

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一般地說(shuō)，溫度越低產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)消耗越少，病蟲(chóng)害為害也越差，保持新鮮品質(zhì)的時(shí)間也越長(zhǎng)。同時(shí)溫度變化越小，保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無(wú)限制的低，因?yàn)闇囟鹊偷疆a(chǎn)品忍受不了時(shí)，也會(huì)發(fā)生冷害或凍害。重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下：香菇貯藏保鮮冷庫(kù)的設(shè)計(jì)要求有哪些的呢。所以保鮮貯藏要求一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的適宜低溫條件。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品適保鮮溫度是0℃左右。

我們?yōu)榭蛻籼峁┤忸?、食品、水產(chǎn)、蔬菜、水果、種子、花卉、茶葉、醫(yī)1藥、電子、生物等行業(yè)的前期預(yù)冷、氣調(diào)保鮮、冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運(yùn)輸和冷藏銷售環(huán)節(jié)的技術(shù)服務(wù)。

保鮮冷庫(kù)貯藏水果的管理

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冷庫(kù)常因冷卻管系統(tǒng)結(jié)霜，而阻礙熱的傳導(dǎo)，影響冷卻效應(yīng)，并且因結(jié)霜，致使保鮮冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)濕度過(guò)低，故應(yīng)定期升溫除霜，并及時(shí)淋濕或噴霧調(diào)節(jié)冷庫(kù)濕度。

冷庫(kù)的通風(fēng)換氣宜在夜間進(jìn)行，若保鮮冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)二氧化碳積累過(guò)多，可裝置空氣凈化器，也可用7%的燒1堿吸收。

冷庫(kù)貯藏水果的管理工作，主要是調(diào)節(jié)控制冷庫(kù)貯藏環(huán)境溫濕度和氣體成分。溫度調(diào)節(jié)是根據(jù)不同品種，在不同期對(duì)溫度的要求，控制冷庫(kù)制冷劑的蒸發(fā)速度以控制冷庫(kù)庫(kù)溫。

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氣調(diào)保鮮冷庫(kù)規(guī)格

重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下：氣調(diào)保鮮冷庫(kù)規(guī)格。

一般采用每個(gè)單元125立方米，許多單元與作業(yè)場(chǎng)所組成完整的庫(kù)體，合理配置組合數(shù)量和方式，可實(shí)現(xiàn)更加經(jīng)濟(jì)合理的庫(kù)體布局。但也可根據(jù)客戶需要設(shè)計(jì)生產(chǎn)各種規(guī)格的非標(biāo)準(zhǔn)氣調(diào)保鮮庫(kù)。

使用壽命：一般設(shè)計(jì)使用壽命為11年，極限使用壽命為20年。

我們公司中有十多年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)的制冷技師，有專業(yè)的售后人員，讓您售后無(wú)憂，更放心的使用本公司制冷設(shè)備。

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關(guān)于制冷劑影響冷庫(kù)溫度常見(jiàn)問(wèn)題解析

制冷劑是影響冷庫(kù)溫度的一個(gè)重要因素，節(jié)流閥調(diào)節(jié)不當(dāng)或堵塞，會(huì)直接影響到進(jìn)入蒸發(fā)器的制冷劑流量。因此需要注意制冷劑的狀態(tài)。當(dāng)冷庫(kù)節(jié)流閥開(kāi)啟度過(guò)大時(shí)，制冷劑流量偏大，蒸發(fā)壓力和蒸發(fā)溫度也隨之升高，庫(kù)房溫度下jiang速度將減緩;同時(shí)，當(dāng)節(jié)流閥開(kāi)啟度過(guò)小或堵塞時(shí)，制冷劑流量也減小，系統(tǒng)的制冷量也隨之減小，庫(kù)房溫度下jiang速度同樣將減緩。冷庫(kù)燈是一種代表冷庫(kù)照明技術(shù)高光效、長(zhǎng)壽、高顯色性未來(lái)發(fā)展方向的新型冷庫(kù)光源。

??一般可通過(guò)觀察蒸發(fā)壓力、蒸發(fā)溫度及吸氣管的結(jié)霜情況來(lái)判斷節(jié)流閥制冷劑流量是否合適。節(jié)流閥堵塞是影響制冷劑流量的重要因素，引起節(jié)流閥堵塞的主要原因是冰堵和臟堵。冰堵是由于干燥器的干燥效果不佳，制冷劑中含有水分，流經(jīng)節(jié)流閥時(shí)，溫度jiang至0℃以下，制冷劑中的水分結(jié)成冰而堵塞節(jié)流閥孔;臟堵是由于節(jié)流閥進(jìn)口過(guò)濾網(wǎng)上積聚了較多的臟物，制冷劑流通不暢，形成堵塞。重慶再甜制冷設(shè)備給你想要的！因此，若想利用蔬菜冷庫(kù)建設(shè)保鮮蔬菜更長(zhǎng)時(shí)間的話，盡量選擇中晚熟、晚熟品種，并同時(shí)加強(qiáng)庫(kù)內(nèi)溫度、濕度、氣體成分等的規(guī)范調(diào)節(jié)控制，從而更好地延長(zhǎng)蔬菜的保鮮期，保障和提高經(jīng)濟(jì)效益。

??系統(tǒng)中的制冷劑量不足，制冷能力不足

??制冷劑循環(huán)量不足主要有兩個(gè)原因，一是制冷劑充注量不足，此時(shí)，只需補(bǔ)入足量的冷庫(kù)制冷劑就可以了。另一個(gè)原因是，系統(tǒng)制冷劑泄漏較多，遇上這種情況，應(yīng)先查找漏點(diǎn)，重點(diǎn)檢查各管道、閥門連接處，查出泄漏部位修補(bǔ)后，再充入足量的制冷劑。

??冷庫(kù)壓縮機(jī)效率低，制冷量不能滿足冷庫(kù)庫(kù)房負(fù)荷要求

??壓縮機(jī)由于長(zhǎng)期運(yùn)轉(zhuǎn)，汽缸套和活塞環(huán)等部件由于磨損嚴(yán)重，配合間隙增大，密封性能會(huì)相應(yīng)下jiang，壓縮機(jī)的輸氣系數(shù)也隨之jiang低，制冷量將減少。當(dāng)制冷量小于庫(kù)房熱負(fù)荷時(shí)，將導(dǎo)致庫(kù)房溫度下jiang緩慢?？赏ㄟ^(guò)觀察壓縮機(jī)的吸、排氣壓力大致判斷壓縮機(jī)的制冷能力。若壓縮機(jī)的制冷能力下jiang，常用的方法是更換壓縮機(jī)的汽缸套和活塞環(huán)，如果更換后仍不能湊效，則應(yīng)考慮其它方面的因素，甚至拆機(jī)檢修，排除故障因素。系統(tǒng)中的制冷劑量不足，制冷能力不足制冷劑循環(huán)量不足主要有兩個(gè)原因，一是制冷劑充注量不足，此時(shí)，只需補(bǔ)入足量的冷庫(kù)制冷劑就可以了。