龍游恒力果蔬機械有限公司，坐落在國家風景名勝-----龍游石窟南緣，320國道、杭金衢高速公路、浙贛鐵路的匯合處、區(qū)位優(yōu)越。本公司擁有專業(yè)的技術(shù)人員和精密的加工機械、先進的檢測、檢驗及調(diào)試設備，公司是一家主營各類水果清洗機,水果打蠟機,水果分級機、包果機、打碼機等專業(yè)設備的生產(chǎn)廠家。

為了補充或取代水果的天然蠟，果商在蘋果、柑橘、桃子、蜜桃等水果上人工加上一層蠟。這層蠟不僅可以減少水分流失，提高光澤度，讓水果好看，還可以保鮮，延長水果在采收后的保質(zhì)期。蠟把水果表皮上的小孔和凹陷處封起來，在水果表面形成一層保護膜，免受真菌和細菌侵入。另外， 蠟還會形成防水層， 令病原體不容易滋生繁殖。

為了防止爛果的發(fā)生，提高打蠟果實的商品性，以下降低腐爛率的措施，剪除果柄，較長的蘋果果柄，非常容易刺傷臨近果實，采用清洗打蠟機的蘋果，首要要求是在采收時或者采摘后剪去果柄；選用果，采用清洗打蠟機進行打蠟的蘋果，屬于商品水果，必須選用在色、香、味、形等方面都非常出色的果實，確保果實表面光滑、無病無傷、新鮮飽滿，打蠟后會發(fā)現(xiàn)果實表面的光澤度明顯增加。

如何去除這種水果的蠟層呢，比較直接的方法就是去皮，比如柑橘類、蘋果等。但如果想保留果實外皮的營養(yǎng)，也可以用熱水沖燙。蠟一遇熱就熔化，水表面會浮起一層蠟膜。只要及時倒掉熱水，不讓蠟再重新糊在果皮上就行。或者用鹽或絲瓜瓤加熱水搓洗，同樣可以清除。