【廣告】
選擇快餐配送的好處:有些同事習(xí)慣到帶飯到公司去,然后用微波爐熱,其實(shí)長(zhǎng)期吃這樣的飯, 對(duì)我們的身體不好,不僅營(yíng)養(yǎng)流失了,而且不健康,所以建議你選擇快餐配送,這樣不僅可以保證食物的新鮮,而且更加營(yíng)養(yǎng),更加健康??觳团渌蜑槭裁丛絹?lái)越火?快餐的價(jià)格和食堂里面自己做飯的價(jià)格也差不多。這也就決定了快餐配送的市場(chǎng),另外,對(duì)于快餐配送省力,你不用花時(shí)間自己去買(mǎi)菜做飯,也不需要花時(shí)間跑食堂??觳团渌蛽碛懈鞣N美食,湯湯水水,葷素搭配,一個(gè)套餐,至少可以吃到四種以上的不同食材,滿(mǎn)足了對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,也改善了平日單調(diào)飲食帶來(lái)的乏味感。
如何把握快餐配送的溫度,就是快餐配送業(yè)務(wù)首先考慮的問(wèn)題。相對(duì)于面條、餃子等面食及各種中式炒菜,蓋澆飯的形式比較適合快餐配送,快餐配送采用的改良優(yōu)化集中在保溫這個(gè)環(huán)節(jié)上。快餐配送公司在做快餐時(shí),應(yīng)首先清潔好廚房場(chǎng)所的衛(wèi)生,餐具都應(yīng)該清潔消毒干凈。在做快餐時(shí)應(yīng)注意快餐原材料的衛(wèi)生質(zhì)量,對(duì)一些有異味,或者食用期限已過(guò)的食物扔掉而不應(yīng)再煮給顧客,要烹飪熟透的食物。快餐配送省時(shí):不用擠食堂,到點(diǎn)就可以享受美味;省力:跑食堂是件體力活,特別針對(duì)于較高樓層,路途較遠(yuǎn)的人們;
不能長(zhǎng)期配搭一樣的餐飯,要注意營(yíng)養(yǎng)搭配和口感調(diào)劑,如長(zhǎng)期只有固定餐飯會(huì)造成顧客營(yíng)養(yǎng)失衡。在一份飯食調(diào)理的過(guò)程中,需要計(jì)算米飯和肉的溫度,以及澆汁的溫度和時(shí)機(jī),確保飯食調(diào)理完畢后可以達(dá)到一定的溫度,這個(gè)溫度經(jīng)過(guò)裝盒、打包并由快餐配送騎手運(yùn)送到顧客手中時(shí),還能夠保持一個(gè)合適的溫度??觳团渌统霈F(xiàn)的原因,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展時(shí)間觀念的增強(qiáng),然而每天又不得不在食堂白白浪費(fèi)掉20來(lái)分鐘,而快餐配送直接送到人們的手里,價(jià)格與食堂價(jià)格差不多,可以節(jié)約現(xiàn)在人的更多時(shí)間。