相傳清乾隆年間發(fā)洪水，一農(nóng)夫?yàn)榉罏?zāi)，烙了一袋單餅，一財(cái)主為防災(zāi)，備了一百寶箱金銀財(cái)寶，兩人一前一后被洪水沖到一土崗上，土崗上一片荒草，但也巧，崗上有座龍王廟。由于連年災(zāi)荒，香火不好，龍王廟多處失修，破敗不堪。

洪水一天比一天大，轉(zhuǎn)眼兩天過去了，看水情一時(shí)半會(huì)不會(huì)下，農(nóng)夫就把帶的單餅分開，一天吃多少，做到心中有數(shù)。本來能堅(jiān)持七天的口糧分為十天，一天少吃點(diǎn)，雖說艱苦，還能活下去。財(cái)主懷抱百寶箱，在崗頭上站站坐坐已兩天沒吃東西了，他饑餓難忍，想買東西，可哪里有賣的？

又過了一夜，第三天，他來到崗上破廟里找到農(nóng)夫，看到農(nóng)夫正在吃單餅，就走上前去答話：“這位大哥，請(qǐng)把你的單餅賣給我點(diǎn)吧？”

農(nóng)夫回答：“我是討荒之人，不賣！”

農(nóng)夫犯了難，他拿不定主意，這時(shí)財(cái)主又來求救說：“大哥，我餓得實(shí)在不行了，一個(gè)饃要多少銀兩都中，只求你給我一口吃的，救我一命吧。”

農(nóng)夫說：“就這點(diǎn)單餅，我們倆吃，能吃幾天？要不了三天都沒有了，只有在這里等死。你給銀兩管用嗎？金銀財(cái)寶無用，我們還是想法離開荒崗，找到村落，這才是上策?！?

財(cái)主聽農(nóng)夫這么一說，心中有數(shù)，哦，此人不是我想象中的壞人，于是他自報(bào)家門說：“我是朝店藥行老板，姓劉名有財(cái)，我?guī)в邪賹毾?，金銀財(cái)寶都有，你救我一命，給我吃的，要多少銀子我都給?！?

農(nóng)夫考慮再三說：“我是河沿王村人，叫王磊，是個(gè)種田下力漢，這樣吧，如果今天不下雨了，單餅給你吃，金銀財(cái)寶我不要，吃了單餅后，咱倆想辦法趕緊離開，找村子有人的地方就能得救！不然都得餓死了……”

就這樣，兩人把單餅分了吃，并在龍王廟里叩頭，結(jié)拜為異姓兄弟，同時(shí)合力取下廟門，找來木棍做成筏板順?biāo)?。中午時(shí)，他倆漂到了柏塜，柏塜有寨沒進(jìn)水。他們?cè)诎貕V找到了住處。

洪水下去后，劉財(cái)主發(fā)現(xiàn)柏塜這里是風(fēng)水寶地，就和王磊在南街路東開了個(gè)德信商行，生意興隆。

單餅，它作為徐州特有的食品，已經(jīng)有著2000多年的歷史了。相傳在楚漢相爭(zhēng)時(shí)，劉邦率兵與項(xiàng)羽作戰(zhàn)，路過徐州。因?yàn)閯畹氖勘o(jì)律嚴(yán)明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦士兵吃上一頓飽飯，徐州的老百姓急中生智，發(fā)明了一種既簡(jiǎn)捷又實(shí)惠的面食--單餅。后來單餅這種食品就這樣一直流傳下來。單餅的做法很簡(jiǎn)單，做單餅的地方幾乎隨處可見。幾個(gè)老人圍在一起，支起一個(gè)鏊子，將和好的面團(tuán)切成小塊，他們捍的捍，揉的揉，攤的攤，幾個(gè)面團(tuán)在這些老人手下飛舞著。不一會(huì)兒，一張又薄又圓的單餅就做好了。單餅做好了，單是看著這又薄又圓的單餅就會(huì)引起你強(qiáng)烈的食欲。單餅吃起來很勁道并且富有韌性。在某種意義上來說，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面對(duì)現(xiàn)實(shí)的品質(zhì)。單餅的吃法也很多：可以泡在湯里吃；可以卷油條吃；還可以在兩三個(gè)單餅之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……

安徽品威全自動(dòng)單餅機(jī)暢銷中國(guó)及東南亞，北非各地區(qū)，目前市場(chǎng)占比高達(dá)60%。該機(jī)自動(dòng)化程度高，技術(shù)含量高、能夠滿足不同用戶的生產(chǎn)需求。我公司專業(yè)生產(chǎn)全自動(dòng)單餅機(jī)等系列食品加工機(jī)械，安徽品威全自動(dòng)烙饃機(jī)具有操作簡(jiǎn)單人性化、占地面積小、結(jié)構(gòu)緊湊、耗電小、噪音低、速度快、壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。能把以往人工制作單餅的復(fù)雜工序，實(shí)行流水線機(jī)械化生產(chǎn)。而且制餅效果良好，口感柔韌，賣相佳、存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)！是各單位食堂，飯店，創(chuàng)業(yè)者的好幫手！我們將竭誠(chéng)為您提供的產(chǎn)品和服務(wù)！歡迎隨時(shí)到廠實(shí)地考察制餅！

全自動(dòng)單餅機(jī)價(jià)格 多少錢一臺(tái)？針對(duì)這個(gè)問題，不同型號(hào)的機(jī)器價(jià)格自然有差異，由于功能不同、材料不同、結(jié)構(gòu)不同等原因，造成全自動(dòng)單餅機(jī)的成本不一樣，銷售價(jià)格自然就不同了。

不得不承認(rèn)，目前市場(chǎng)上的確大部分全自動(dòng)單餅機(jī)做的單餅效果都不是很理想，因?yàn)槟壳皫缀跛械膯物灆C(jī)生產(chǎn)廠家都沒有實(shí)際使用的經(jīng)驗(yàn)，不能結(jié)合用戶的實(shí)際使用需求，完全憑理論在制造機(jī)器，所以很難找出問題的原因所在！而安徽品威從事食品機(jī)械加工十多年，擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和從事面食品加工多年的面點(diǎn)師，不僅能制作質(zhì)量有保障，簡(jiǎn)單易上手的全自動(dòng)單餅機(jī)，還擁有行業(yè)內(nèi)制餅配方！所以，一般小廠家即使廣告宣傳做的再好，在機(jī)器質(zhì)量和制餅效果方面也都是不及我廠！