農(nóng)家樂(lè)的定義，具有代表性的是歐盟和世界經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織所下的定義，“農(nóng)家樂(lè)”是只發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游活動(dòng)，并進(jìn)一步認(rèn)為鄉(xiāng)村特點(diǎn)是“農(nóng)家樂(lè)”的整體核心和賣點(diǎn)。

國(guó)內(nèi)大多數(shù)人認(rèn)為“農(nóng)家樂(lè)”是以農(nóng)家為基本單位，借助自身的區(qū)位、資源、環(huán)境優(yōu)勢(shì)，利用自家庭院、菜園、花圃、果園、農(nóng)田等農(nóng)業(yè)景觀和當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土文化、民俗風(fēng)情等資源條件，為游客提供觀光、休閑、娛樂(lè)、勞動(dòng)、住宿、飲食等服務(wù)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體

公司團(tuán)建活動(dòng)視覺(jué)設(shè)計(jì)

視覺(jué)設(shè)計(jì)是農(nóng)家樂(lè)基本的設(shè)計(jì)，其主體是景觀設(shè)計(jì)。

①建筑景觀。建筑景觀應(yīng)當(dāng)比較豐富，但又要美滿統(tǒng)一。中國(guó)現(xiàn)建成很多農(nóng)家樂(lè)，這一點(diǎn)上設(shè)計(jì)得比較好，建筑景觀很豐富，方寸之間變化多樣，但又很美滿。

②視線走廊。在整個(gè)游覽過(guò)程中，會(huì)構(gòu)成一個(gè)視線走廊。視覺(jué)設(shè)計(jì)要使游客保持一個(gè)美好的視線感覺(jué)，有的地方需要貫穿，有的地方需要遮蔽，總體來(lái)說(shuō)應(yīng)當(dāng)是形斷神接連不斷，通過(guò)視線走廊把各個(gè)景觀連接起來(lái)。

未來(lái)的長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展，那么怎樣提高農(nóng)家樂(lè)的服務(wù)質(zhì)量呢？

1、對(duì)員工心理素質(zhì)進(jìn)行考核

有的員工性格比較內(nèi)向，或者容易偏激，在篩選員工的時(shí)候，就要注意考核，心理素質(zhì)不過(guò)關(guān)的員工可以通過(guò)后期的培訓(xùn)，鍛煉來(lái)重點(diǎn)提高。

2、對(duì)員工的著裝進(jìn)行統(tǒng)一

統(tǒng)一的著裝，可以讓客戶更加明顯地辨識(shí)誰(shuí)是服務(wù)人員，方便客人在需要的時(shí)候，招喊服務(wù)。

3、對(duì)員工應(yīng)急能力的培訓(xùn)

農(nóng)家樂(lè)的消費(fèi)者素質(zhì)不一，難免發(fā)生一些騷擾事件、酒后鬧事行為、小小不滿發(fā)泄行為，應(yīng)該對(duì)員工進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，對(duì)于突發(fā)狀況的應(yīng)急處理，實(shí)施有效的應(yīng)急方案。