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周邊農(nóng)家樂(lè)
新興農(nóng)村發(fā)展“特色富硒采摘”旅游扶貧模式。要大力發(fā)展富硒有機(jī)農(nóng)業(yè),由村民自行出資,以及政府補(bǔ)助,新建多種適合本土生長(zhǎng)的果樹(shù),建成富硒開(kāi)心果園,鼓勵(lì)貧困居民種植草莓、黃桃、蘋(píng)果、山楂等采摘大棚,發(fā)展特色富硒采摘旅游。仙寓山七彩玉谷:碧玉潭、生死戀、幸福石、千年櫸根、鱷魚(yú)背蟾、山水壁畫(huà)、八戒過(guò)河等景點(diǎn)在七彩玉谷和池徽古道那邊發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)今年新建的富硒農(nóng)家樂(lè),住宿條件,衛(wèi)生條件都還算可以,農(nóng)家樂(lè)的特色農(nóng)家食物都還很便宜。以及富硒農(nóng)家樂(lè),和景區(qū)旅游觀光、休閑度假。近年來(lái),全村農(nóng)民收入每年大幅度增長(zhǎng),拉動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展大步提升,實(shí)現(xiàn)了富硒農(nóng)村旅游新融合、脫貧致富。因?yàn)楦晃寥赖拈_(kāi)發(fā),慕名而來(lái)的游客也使當(dāng)?shù)氐母晃r(nóng)家樂(lè)得到迅猛發(fā)展。促使當(dāng)?shù)亻_(kāi)發(fā)了多個(gè)富硒農(nóng)家樂(lè),以及其他休閑旅游設(shè)施,和富硒農(nóng)產(chǎn)品,全鎮(zhèn)能同時(shí)接待上萬(wàn)名游客。
與此同時(shí),鎮(zhèn)府提倡村民加大富硒農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖規(guī)模,加大市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度,這里的富曬大米,還供不應(yīng)求。
富硒旅游業(yè)和富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的發(fā)展,吸引了大量農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。明代溫嶺人黃孔昭有詩(shī):“閑花落樹(shù)鳴秋蒲,晚稻含香入暮年”,閑花落樹(shù),是怡然自得的心境,稻谷香里,是豐收在望的年景。使一個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)區(qū),全鎮(zhèn)農(nóng)村青壯勞動(dòng)力,在短短幾年時(shí)間內(nèi),幾乎全部返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),他們或從事富硒旅游產(chǎn)業(yè),例如開(kāi)設(shè)富硒農(nóng)家樂(lè)農(nóng)莊,或從事富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè),不少人還在場(chǎng)鎮(zhèn)買(mǎi)房安家,城鎮(zhèn)化步伐也顯著加快。
向日葵度假酒店
仙寓山中的大山村,含硒量聞名全國(guó),是中國(guó)三大富硒村之一。中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)的曾在此做土壤微量元素含量檢測(cè),發(fā)現(xiàn)大山村所在地的土壤含硒量,竟比一般地區(qū)高5至10倍,為全國(guó)罕見(jiàn)。其實(shí),農(nóng)家樂(lè)的服務(wù)人員不能一味遷就客人而勉強(qiáng)為難自己,而要學(xué)會(huì)合理拒絕客人,尤其是在現(xiàn)有條件下很難滿(mǎn)足的要求。硒是人體必需的微量元素,對(duì)多種疾病具有很好的預(yù)防作用。近年來(lái),隨著旅游開(kāi)發(fā)和宣傳力度的加大,昔日沉寂而神秘的大山村,煥發(fā)出勃勃生機(jī)和活力,開(kāi)發(fā)了富硒農(nóng)家樂(lè),富硒果園,富硒農(nóng)產(chǎn)品等,特色產(chǎn)品,也越來(lái)越受到游客的青睞。
鼓勵(lì)星級(jí)農(nóng)家樂(lè)積極發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),推動(dòng)農(nóng)家樂(lè)轉(zhuǎn)型升級(jí),促使經(jīng)營(yíng)者提升服務(wù)檔次,完善經(jīng)營(yíng)理念,走“農(nóng)家樂(lè)”到“鄉(xiāng)村游”到“鄉(xiāng)村度假”再到“鄉(xiāng)村生活”的鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。堅(jiān)持富硒文化與旅游相融合,大力弘揚(yáng)富硒特色文化旅游,發(fā)展更多文化旅游。鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)班、發(fā)放資料等方式,以法律法規(guī)、食品衛(wèi)生、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、文化禮儀、電子商務(wù)培訓(xùn)為重點(diǎn),提高星級(jí)農(nóng)家樂(lè)從業(yè)人員綜合素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理水平—池州農(nóng)家樂(lè)。
池州農(nóng)家樂(lè)境內(nèi)土地含硒豐富,食材富有營(yíng)養(yǎng),大山里的人們靠山吃山,靠水吃水。木耳都是直接把豎在田地里,讓它自由生長(zhǎng),吸收日月之精華。菜籽油也是這里特有的油品,很純很香。這里的美食以石鍋為主打。而且?guī)?dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收致富,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。那就隨我去找找石臺(tái)的美食。農(nóng)家樂(lè)的美食以微辣為主,可能是因?yàn)榈乩砦恢玫脑颍K年被大山環(huán)繞。比北方的空氣濕潤(rùn),早晚溫差大。這里的食材自然少不了辣椒,再一個(gè)就是辣椒吃了有祛濕的作用。一方水土養(yǎng)一方人,飲食也是如此。