一般油炸食品的含油率高達(dá)40％～50％，而真空油炸食品的含油率在10%-20％，節(jié)油30％-40%，節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。

   在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴(kuò)大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能。

   本公司設(shè)備可按您要求加工定制，根據(jù)材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同

（1）價(jià)格問(wèn)題：價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)！

（2）設(shè)備問(wèn)題：所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨！

（3）設(shè)備圖片：圖片均實(shí)物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會(huì)有輕微的色差，請(qǐng)諒解

真空油炸機(jī)概述：

1、 加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)；

2、自動(dòng)控制溫度和壓力（真空度），無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)；

諸城市國(guó)邦食品機(jī)械有限公司，位于山東省諸城市，以生產(chǎn)食品機(jī)械為主，專(zhuān)業(yè)從事果蔬類(lèi)加工機(jī)械及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造，產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)各地，現(xiàn)已擁有各類(lèi)機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿(mǎn)足不同層次用戶(hù)的需要。

本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有：油炸、鹵制、清洗，殺菌等成套流水線、薯片、薯?xiàng)l加工設(shè)備、果蔬清洗（脫皮）切割加工設(shè)備、大蒜加工設(shè)備、拌料調(diào)味設(shè)備、土豆清洗/脫皮/切片/切絲設(shè)備、雞爪脫皮流水線等幾十個(gè)品種。

   真空油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn):具有保色作用。采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。

  果蔬脆片以農(nóng)產(chǎn)品為原料，農(nóng)民“賣(mài)果難，賣(mài)菜難”，“豐收不增收”的難題。我公司生產(chǎn)的果蔬脆片機(jī)是農(nóng)民兄弟自產(chǎn)自銷(xiāo)，脫貧致富的新途徑。果蔬脆片作為現(xiàn)代化高科技的產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng)，隨著各種新產(chǎn)品的不斷開(kāi)發(fā)、研制，現(xiàn)代化的農(nóng)村，將會(huì)有更大更豐富更廉價(jià)的原料市場(chǎng)。具有持久的市場(chǎng)生命力。前景很好！

   加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害。

   在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)；

　我們公司是研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體、具有綜合實(shí)力的企業(yè)，年銷(xiāo)量居行業(yè)名列前茅。 諸城市國(guó)邦食品機(jī)械有限公司，本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則，以“誠(chéng)信為本、質(zhì)量、服務(wù)保障”為宗旨。做到安裝、調(diào)試、售后服務(wù)一條龍。

   我們堅(jiān)持不懈努力為客戶(hù)提供的產(chǎn)品和出色的服務(wù)，從初的咨詢(xún)、設(shè)計(jì)到安裝、調(diào)試、培訓(xùn)，我們力爭(zhēng)從各個(gè)方面滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。 的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為我公司成功的要素。