怎樣選購新麥烤箱？

家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。臺式小烤箱

臺式烤箱好處在于非常靈活，可以根據(jù)需要選擇不同配置的烤箱，由于品質，配置的不同，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內的產(chǎn)品性價比就比較高，很多國外的品牌也都是在國內進行的OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內膽”的機型，長期使用更潔凈。所以一般家庭25L-45L的臺式烤箱已經(jīng)完全能滿足需求了，做飯較多的家庭或者廚房比較大也可以選擇嵌入式。

嵌入式烤箱

另一種就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升級版。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡膠墊條密封）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控準確，受到越來越多人的喜愛。同時由于2007-2013年對健康的追求，外面蛋糕店里的食品由于添加劑過多，越來越多的中產(chǎn)家庭已經(jīng)注意到這個問題，開始食用自己烘烤的食品?？刂品绞娇鞠渲饕袡C械式和電腦式兩種控制方式，機械式的勝在穩(wěn)定、耐用、便宜，電腦式的是通過電腦芯片來控制箱內的溫度，對溫度控制比較準確，大家按需選擇即可。2013年家用嵌入式烤箱的價格相對還較高，一般進口的在七八千上萬，國產(chǎn)的大品牌也在七八千左右（方太的），因為走平民路線，以較高的品質（其產(chǎn)品一直出口歐洲）銷售情況一直很好。

其實，新麥烤箱容量的大小不僅是承裝食物多少的區(qū)別，更能看出你的生活方式。

9-30L

有時候靠顏值，大多時間用來裝飾廚房。

只適合制作體積小的料理，因為體積問題限制頗多，制作一些烤面包之類體積小、扁平的簡單料理，解決一下早餐或午后甜點可以，烤制技術要求比較高的西點時，因為蛋糕頂部離發(fā)熱管太近，可能會出現(xiàn)焦裂等現(xiàn)象，朋友聚會烤制主菜，就更難以招架了。

三麥電烤箱，烤箱采用的壓力式溫控器能在低電壓下工作，烤箱采用的是壓力式溫控器能在非常低的電壓上持續(xù)工作，分為上、下火控制，優(yōu)點：換熱溫度高、熱利用率高、工作風量大，這樣會加熱速度快，來調節(jié)和控制烤箱，盡量熟悉產(chǎn)品，溫度不要超過烘箱的 使用溫度，能加快無錫烤箱內物料的干燥速度，電熱烤箱采用的都是遠紅外輻射管為加熱的發(fā)熱元件，可借此送風循環(huán)系統(tǒng)迅速恢復操作狀態(tài)溫度值，并將加裝的抽煙管引到室外，鏈輪加油，進氣系統(tǒng)設有雙電磁閥控制。北京薯條工作站外觀看著美觀大方，超市濾油機即使是剛從油罐中抽取的新油也不適合直接使用。