廣州康峰餐飲管理服務有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)、學校、和果蔬糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務公司。聯(lián)系我司你可以了解到：番禺食材配送費用、廣州食材配送中心、廣州食材配送哪家好、生鮮食材配送公司有哪些、工廠蔬菜配送上門、番禺食材配送哪家好、學校食材配送價格等的信息。

食堂應該如何選擇食材配送公司呢？

標準一：選擇資金實力雄厚，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的供應商。

配送商和食堂客戶一般有至少一年的合同期限，在這一年里，各方面的穩(wěn)定是zui重要的，食材采購的穩(wěn)定是其中重要的一項，而有的配送商因為經(jīng)營不善，食材質(zhì)量問題或者資金鏈斷裂等原因，一夜之間突變，第二天突然就沒有了食材供應。還有一些資金相對較弱的配送商，他的資金局限就會導致出現(xiàn)品類不全的問題，甚至有很多配送商只能配送單一產(chǎn)品，這樣就使得食堂不得不選擇多家配送商，給自己帶來諸多不便。對于綜合實力強的供應商，不但有充足的資金可以發(fā)展，還具備豐富多樣的產(chǎn)品，不會出現(xiàn)產(chǎn)品單一或者缺失之類的問題，能有效解決客戶的后顧之憂。學校飯?zhí)檬巢呐渌?

標準二：選擇服務好的供應商。

很多客戶只關注產(chǎn)品的價格，卻忽略了服務。實際上，服務可能更加重要。它能幫助客戶更好的管理好食堂以及帶來一些特色服務，比如，幫助食堂制定健康美味的食譜，幫助客戶進行廚房規(guī)劃和設計，幫助對員工進行培訓等等，這些都能讓客戶省心省力，增加客戶滿意度。

標準三：選擇有責任感的配送商，把食材的安全和健康放在首位。

食堂選擇供應商，也應當選擇有擔當?shù)钠髽I(yè)。學校飯?zhí)檬巢呐渌?

廣州康峰餐飲管理服務有限公司以科學的管理模式、美味實惠的菜肴、專業(yè)的烹飪技藝、熱情周到的服務贏得了眾多企業(yè)和企業(yè)員工的好評，樹立了良好的企業(yè)形象。聯(lián)系我司可以為你提供：廣州幼兒園食材配送、廣州幼兒園蔬菜配送、廣州幼兒園果蔬配送、廣州配送哪家好、廣州配送哪家及時、同城食材配送、黃埔開發(fā)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品配送等的信息。

選擇食材配送公司要注意什么？

一，我們要看食材配送公司的證照資質(zhì),在選擇食材配送公司的時候，要觀察公司的證件是否齊全，受不受到法律的保護，經(jīng)營范圍是否合法，這都關乎到我們的健康方面，謹慎的對待。而且大家還是選擇大品牌的配送公司，在各方面都有保障。

二，我們要看食材配送公司的實力，配送實力包括送貨是否準時、食材是否新鮮。而且還要關注人們的口碑，口碑好的公司，實力非常強，提高的服務到位，不會存在不必要的麻煩。學校飯?zhí)檬巢呐渌?

三，我們要看是否能保證食材質(zhì)量安全，很多的食材配送必定有固定的種植基地，這樣才能保證質(zhì)量。食品安全監(jiān)測是否專業(yè)很重要，所以有條件的話，可以進行實地的考察。

四、及時性是配送里面另外一個重要的點，按質(zhì)按量地將食材配送到客戶手中，只有贏得口碑，才有長期合作的可能。還要品種齊全，產(chǎn)品豐富，優(yōu)l質(zhì)安全，包配送，專業(yè)了解顧客的，zui好是專門做餐飲食材供應的，這樣不僅可以為你節(jié)省時間，還可以為你節(jié)省利潤，你就有更多時間用在經(jīng)營管理上。學校飯?zhí)檬巢呐渌?

廣州康峰餐飲管理服務有限公司專業(yè)于廣州、增城、花都、蘿崗、廣州開發(fā)區(qū)、新塘食堂承包，飯?zhí)贸邪卟伺渌?。?lián)系我司你可以了解到：番禺食材配送蔬菜配送、餐館飯店食材配送、廣州食材配送費用、天河食材配送哪家好、番禺食材配送中心、番禺食材配送價格等的信息。

蔬菜配送的流程有哪些？

一、配送中心的作業(yè)管理

作業(yè)管理是配送中心管理的中點部分。配送作業(yè)是由備貨、配貨和送貨三個基本環(huán)節(jié)組成。其中每個環(huán)節(jié)又包含著若干項具體的活動內(nèi)容，如進貨、儲存、搬運、盤點、訂單處理、揀貨、出貨、補貨、運輸?shù)?。配送中心應對各個環(huán)節(jié)實行全l面的流程管理。常見的作業(yè)流程有以下幾類：

進貨→儲存→分揀→送貨；

進貨→儲存→送貨；

進貨→加工→儲存→分揀→配貨→配裝→送貨；

進貨→儲存→加工→儲存→配裝→送貨。

二、庫存控制管理庫存管理的關鍵問題有以下幾點：

1、確定訂購點：即庫存量降至某一數(shù)量時應即刻訂購補充的點或界限。過早進貨，會增加貨品的庫存，占用成本；訂貨太晚，會造成缺貨，甚至流失客戶，影響信譽。學校飯?zhí)檬巢呐渌?

2、確定訂購量：存量已達到訂購點時，應決定訂購補充的合理數(shù)量。訂購量過多，則貨品的庫存成本增加；若訂購量太少，貨品會有供應斷檔的可能，且訂購次數(shù)必然增加，也提高了訂購成本。學校飯?zhí)檬巢呐渌?

3、確定庫存基準，包括zui低庫存量和zui高庫存量。