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發(fā)布時(shí)間:2020-11-10 14:40  






自熱火鍋


首先,打開方便火鍋,把里面的肉包,加熱包,蔬菜包,底料包等等一一取出食材,只在一個(gè)小盒子里把葷菜包,蔬菜包,調(diào)制好的火鍋底料一一倒入上層盒子里,像煮泡面一樣,往食材里加入適量礦泉水。再把加熱包放入大盒里,加水浸沒(稍淹沒加熱包就可以,切勿加太多喔~)過了幾秒鐘,加熱包就開始反應(yīng)放熱了將食材盒再裝入大盒里,蓋上蓋子。15秒就可以聽見“咕嘟咕嘟~”3分鐘開始呼呼冒熱氣,7分鐘湯料開始滾動(dòng),蒸汽不停的冒出,伴隨著食材散發(fā)出的香氣,坐等8-15分鐘。溫馨提示:火鍋煮的過程中會(huì)冒出大量蒸汽,千萬注意操作,小心燙只要15分鐘,一陣蒸汽飄過,火鍋煮好了。分量足夠一人吃飽,兩人分享!餐盒材質(zhì)全部是食用級(jí)材質(zhì)PP(就是微波爐專用餐盒、奶瓶等材質(zhì))耐熱性極強(qiáng),無毒無害無異味,且保溫效果好。8-15分鐘左右時(shí)間,火鍋就咕嚕咕嚕煮開了。保溫時(shí)間可長達(dá)3小時(shí)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制


吃火鍋的三種必備


1、菠菜菠菜中富含豐富的膳食纖維,葉酸,鐵質(zhì)等都是人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),吃菠菜可以增加飽腹感,而且豐富的纖維有利于消化并且促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),菠菜中的脂肪含量非常少,吃了也不會(huì)擔(dān)心變胖,同時(shí)菠菜含有豐富的鉀質(zhì),能起到排水,消除水腫的作用,所以吃火鍋時(shí),菠菜是必點(diǎn)物哦!土豆。

2、土豆土豆中富含豐富的維生素C和大量的礦物質(zhì),熱量極其的低,并且只有0.1%的脂肪含量,而且土豆中富含豐富的膳食纖維,可以大大的增加飽腹感,減少我們平時(shí)吃主食時(shí)熱量的攝入,所以吃火鍋時(shí)選土豆是不會(huì)錯(cuò)的哦,不僅如此,超低熱量的土豆還可以當(dāng)主食吃。

3、白菜性涼,味甘,入肺、胃、大腸、膀胱諸經(jīng)。含有維生素B、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鋅等豐富的礦物質(zhì),不僅如此,白菜中還含有大量的蛋白質(zhì),可以增加飽腹感,而且吃火鍋的時(shí)候白菜涮出來真的是非常好吃,也是非常好的減肥蔬菜之一。蘿卜 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



【麻辣燙】

1.首先我們準(zhǔn)備一朵西蘭花,去除根莖后切成小塊,豆腐皮一張從中間劃開切成寬條,香菇幾朵去除硬根后對半切開,金針菇一小把洗干凈以后去除根部,娃娃菜一棵先切成兩半再切成長條備用。

2.下面我們把食材逐個(gè)清洗一遍,去除上面的灰塵和雜質(zhì),西蘭花和香菇容易隱藏灰塵要仔細(xì)清洗,金針菇洗好以后用手打散,另外準(zhǔn)備適量的火鍋丸子清洗干凈備用。

3.接著我們準(zhǔn)備小料,大蒜拍扁切成末,大蔥破開 切成蔥花,生姜切成碎粒放在同一個(gè)盆中,抓入一小把花椒、一小把麻椒和一把干辣椒備用,再準(zhǔn)備火鍋底料30克切成片,牛油50克用來增香。

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下面開始介紹所需要的食材:

豆腐、鴨血、生菜、菠菜、香菇、海霸王系列、蓮藕、冬瓜、紅腸、百葉、海帶、金針菇、鵪鶉蛋、蠔油牛肉、大蔥、腌好的雞胸肉、花生、火鍋底料、白芝麻、郫縣豆瓣醬、大蒜、干辣椒、花椒、桂皮、香葉、洋蔥、生抽、雞精

先把鴨血老豆腐切小塊,蓮藕切片,百葉切絲,紅腸切片,香菇去蒂用手掰成塊,冬瓜去皮切片,海帶切絲打成海帶結(jié)

大蔥切段、洋蔥切絲放入盤中備用?;ㄉ檬謩?dòng)料理機(jī)打成花生碎。大蒜同樣打成泥。熱鍋倒油,先放入花椒、八角、桂皮、香葉、干辣椒炸出香味,熬香以后撈出香料不用

再放入洋蔥和大蔥熬香,微焦時(shí)撈出丟棄不用。熬好的香油中放入火鍋底料、兩勺郫縣豆瓣醬炒出紅油,再放入蒜末爆香,再放入開水,再倒入一大勺生抽

大火燒開后放入食材,先放入不容易熟的海霸王系列、老豆腐、鴨血、香菇、大紅腸、冬瓜片,大火燒開以后再煮五分鐘,然后放入一大勺鹽、兩勺雞精,攪拌均勻

再放入百葉、藕片、鵪鶉蛋、腌好的雞胸肉和蠔油牛肉、金針菇、菠菜、生菜、上面再撒點(diǎn)蒜末、花生碎、白芝麻增香,出鍋裝盆美味即成

麻辣燙是起源于四川小吃,是川渝地區(qū)有特色也能代表“川味”的一種飲食文化。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制


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