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恒爾電子設(shè)備——真空定型封口機(jī)加工
真空封口機(jī)結(jié)構(gòu)及工作原理:
不管是三旋、四旋還是六旋蓋玻璃瓶包裝,其包裝原理是相同的,封口可以采用同類的自動化設(shè)備實(shí)現(xiàn)。本機(jī)為全自動玻璃瓶旋開蓋真空封口機(jī)。本機(jī)主要由輸送鏈帶1,理蓋裝置2,配蓋預(yù)封3,汽管系統(tǒng)4,排蓋裝置5,電氣控制系統(tǒng)及傳動系統(tǒng)等組成。
廣州恒爾電子設(shè)備有限公司——真空定型封口機(jī)加工
真空封口機(jī)有什么用?
真空除能抑制微生物的生長繁殖外,還有一項重要功能就是防止食物氧化,因?yàn)橛椭愂澄镏泻写罅康牟伙柡椭舅?,它們在氧氣的作用下被氧化,從而使食物變味、變質(zhì),此外,氧化還會使維生素 A和 C流失,食物中的不穩(wěn)定物質(zhì)也會被氧氣氧化,使色澤變暗。因此,脫氧可以有效防止食物變質(zhì)。真空充氣包裝則除具有真空包裝的除氧保質(zhì)功能外,還具有抗壓、阻氣、保鮮等作用,可更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形和營養(yǎng)價值。此外,還有許多食品不宜采用真空包裝,必須采用真空充氣包裝。例如脆性、易碎性、易結(jié)塊、易變形的油性食品,有尖銳的棱角或硬度較高會刺破包裝袋等。真空包裝后的食品,其內(nèi)充氣壓力比外充氣壓力大得多,能有效防止食品的壓碎、變形,不影響包裝袋的外觀和印刷裝潢。
真空封口機(jī)知識:
腸類食品的真空包裝特性研究
公司生產(chǎn)的食品真空包裝機(jī)采用計算機(jī)控制系統(tǒng),操作界面更加智能化;
片材自動制盒,節(jié)省了貯運(yùn)成本,同時香腸食品真空包裝機(jī)具有更好的抑菌效果;
香腸真空包裝機(jī)適用于托盒以上、托盒以下等不同高度的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)真正的貼體包裝;
香腸食品真空包裝機(jī)自主開發(fā)的上下膜自動糾偏技術(shù),保證整卷膜材始終完整運(yùn)行,達(dá)到極高的利用率。
封口機(jī):
采用微電腦控制系統(tǒng),使包裝參數(shù)的設(shè)置更加精l確,操作簡便。操作人員可根據(jù)不同的包裝材料及包裝要求,任意設(shè)定抽真空時間及包裝封口時間,以適應(yīng)不同規(guī)格材料的包裝。
配置大功率高l效真空泵,能在較短的時間內(nèi)使包裝袋真空度達(dá)到,提高設(shè)備的工作效率。
真空室采用高密度材料 V型密封,抽真空封口機(jī)保證設(shè)備在日常工作中的密封性能,以及材料的耐壓、耐磨性能,延長密封壽命。
主體材料:真空機(jī)主體結(jié)構(gòu)材料全部采用304不銹鋼,確保在強(qiáng)腐蝕惡劣環(huán)境中使用時外觀的美觀和防腐效果。
避震系統(tǒng):真空泵馬達(dá)獨(dú)特的避震設(shè)計,使機(jī)器在工作時始終保持低噪音。
配備可上下調(diào)節(jié)的包裝擱板,方便各種規(guī)格包裝袋的真空抽封口。
封口機(jī)的應(yīng)用;
軟質(zhì)容器密封裝置
軟質(zhì)容器是由軟性材料,如紙、塑料薄膜、復(fù)合膜等制成的袋式容器.這種容器的封口多與制袋、灌裝等組成組合,很少單獨(dú)使用,因?yàn)椴牧喜煌?,封口裝置也不同。
紙袋封口器。
對紙張類材料,一般是在封口處涂上膠粘劑,再加機(jī)械壓力封。
塑料薄膜袋及復(fù)合薄膜袋封口裝置.有許多塑料都有很好的熱封性能,用這種塑料制成的塑料袋或復(fù)合袋,一般是在封口處直接加熱,施加機(jī)械壓力,使之熔合封口。
簡單介紹真空封口機(jī)原理
真空包裝的主要作用是脫氧,以利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因?yàn)槭称返拿棺冎饕怯捎谖⑸锏幕顒铀?,而大部分微生?如霉菌和酵母菌)都是需要氧氣的,真空包裝就是利用這一原理,從包裝內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)抽吸氧氣,使微生物失去生存環(huán)境。
除了抑制微生物生長繁殖之外,真空除氧的另一重要功能是防止食物氧化,因?yàn)橛椭澄镏泻写罅坎伙柡椭舅幔捎谘鯕獾淖饔?,食物會被氧化,使食物變味、變質(zhì),此外,氧化還會導(dǎo)致維生素 A和 C的流失,食物中的不穩(wěn)定物質(zhì)也會受到氧氣的影響,變黑。因此,脫氧可以有效防止食物變質(zhì)。