石磨面粉廠介紹面粉的常用發(fā)酵方式

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。

老面發(fā)酵比小蘇打似乎更好一點(diǎn)，它并不會破壞面粉中的原有營養(yǎng)物質(zhì)。發(fā)酵之后的面粉里含有的植酸會被分解，植酸阻礙鈣、鐵、鎂等元素的吸收，這使得機(jī)體更容易吸收和利用這些營養(yǎng)物質(zhì)。所以人們現(xiàn)在也使用這用發(fā)酵方式。

石磨面粉廠介紹由黑小麥面粉做成的面條的功效

石磨面粉廠介紹由黑小麥面粉做成的面條的功效。黑小麥用它的面粉和麥麩做成的食品具有明顯的保健功能，在市場上很受青睞。黑小麥面條是由優(yōu)良的黑小麥面粉加工制成的，黑小麥中的各種微量元素的含量都比普通小麥的高，尤其是苯丙氨酸、色氨酸、賴氨 酸和酪氨酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通小麥。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。

能夠養(yǎng)wei,面條有利于營養(yǎng)的吸收。用黑小麥面粉做出來的面條能夠增強(qiáng)免yi力,而口感筋道的面條含有更多的蛋白質(zhì)，能夠補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

石磨面粉廠介紹黑小麥面粉能做什么食物

黑小麥其籽粒較為硬質(zhì)，形狀通常呈長圓形，顏色通常為黑色或者黑紫色。它特別是含有0.5X10-6的碘和豐富的硒，硒的含量高于普通小麥百分之200。