一、黃桃罐頭的制作方法:1 .將買(mǎi)來(lái)的黃桃洗凈，去皮，然后將黃桃切成兩半，去掉核。然后，將切好的桃子在淡鹽水中浸泡10分鐘，以去除黃桃的酸味，改善黃桃的味道，并對(duì)比黃桃的甜味和美味。2.將玻璃瓶放入鍋中，用蒸汽消毒，這樣黃桃罐頭可以保存更長(zhǎng)時(shí)間。3.然后將浸泡過(guò)的桃子放入玻璃瓶中，加入適量冰糖，冰糖與黃桃的比例為1:5，加入適量冷開(kāi)水，在蒸籠中蒸10分鐘。4、10分鐘后，當(dāng)玻璃瓶中的空氣被排空時(shí)，我們擰上蓋子，這樣桃子罐頭一年內(nèi)不會(huì)變質(zhì)，再蒸10分鐘，關(guān)火冷卻，然后放入冰箱，一年內(nèi)不會(huì)變質(zhì)。

沒(méi)有太多的水，桃子在烹飪過(guò)程中會(huì)從水里出來(lái)。那些喜歡喝糖水的人可以在通過(guò)桃子之前多加一點(diǎn)。5.用中火煮桃子15分鐘。這個(gè)時(shí)候煮的軟桃子和硬桃子正好。我還加了兩個(gè)剩下的桃子！6.熱的時(shí)候把它放進(jìn)一個(gè)消毒的瓶子里。糖水應(yīng)該蓋住桃子肉。擰緊蓋子，倒過(guò)來(lái)冷卻。這些步驟應(yīng)該一次完成。只有這樣才能達(dá)到真空效果。(操作時(shí)會(huì)非常熱。建議用毛巾包裹或戴絕緣手套。)冷卻后，將其儲(chǔ)存在陰涼的地方。如果你立即食用，冷卻后會(huì)冷藏一夜。糖水和桃肉混合后會(huì)更美味！小貼士:桃肉和糖的比例是5: 1。一些廚房的朋友留了一條信息，讓他們把瓶蓋蓋緊，然后把果汁倒回去。那是因?yàn)槠可w密封不好，所以需要冷藏和保存。如果在一周內(nèi)食用，它將在室溫下被打破。

將黃桃和湯倒入沒(méi)有油的鍋中，然后加入2碗水。8.加入兩勺冰糖，用大火煮沸，轉(zhuǎn)到中火煮沸大約15分鐘。9.煮到湯變稠，看起來(lái)有點(diǎn)粘，然后關(guān)火，讓它冷卻。10.存放易拉罐的瓶子應(yīng)在沸水鍋中煮沸5分鐘，然后風(fēng)干并密封在罐中，并放入冰箱冷藏。雖然許多人說(shuō)自制罐頭食品可以?xún)?chǔ)存半年以上，但邊肖認(rèn)為食品畢竟很容易分解，因?yàn)闆](méi)有防腐劑。盡量在20天內(nèi)完成。提示:由于罐頭食品含糖量高，建議肥胖和高危人群避免食用罐頭食品。