市場(chǎng)細(xì)分是指采用一定標(biāo)準(zhǔn)在整體市場(chǎng)中識(shí)別不同需求的消費(fèi)者，并予以分類，組成若干個(gè)分市場(chǎng)的活動(dòng)。市場(chǎng)細(xì)分是選擇目標(biāo)市場(chǎng)的基礎(chǔ)，為了保證市場(chǎng)細(xì)分的效果，需要明確市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)。所謂市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)就是指根據(jù)何種因素來細(xì)分市場(chǎng)，應(yīng)該說，凡是能影響消費(fèi)者需求差異的因素都能成為烤鴨爐設(shè)備市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)。

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　　產(chǎn)品工藝的缺失

　　現(xiàn)在國內(nèi)櫥柜的選材，可以與國際接軌，但是工藝卻是不容可觀，同樣，廚房電器的工藝也存在很多問題，既有設(shè)計(jì)、加工能力的問題，也有從業(yè)人員的素質(zhì)問題。目前我們的家電產(chǎn)品不但缺少先進(jìn)的工藝技術(shù)，很多基礎(chǔ)和關(guān)鍵的零部件，我們也要依靠進(jìn)口，這樣才能提高產(chǎn)品的檔次，這不能不說是一個(gè)悲哀。我們看到很多的煙機(jī)和灶具的外觀是隨著國際流行的趨勢(shì)的，但是仔細(xì)觀看產(chǎn)品的細(xì)節(jié)就會(huì)發(fā)現(xiàn)，做工普遍比國外產(chǎn)品粗糙，沒有精益求精的作風(fēng)，這也是很多行業(yè)存在的普遍問題，說明我國缺少真正的產(chǎn)業(yè)工人，不用說與德國、日本相比，就是與一些東南亞產(chǎn)業(yè)工人也存在差距。所有這些也說明我國的企業(yè)在人才培養(yǎng)的缺失。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷成熟，烤鴨爐產(chǎn)品銷售的渠道日漸廣闊。對(duì)于烤鴨爐設(shè)備供應(yīng)商來說，的一點(diǎn)就是學(xué)會(huì)整合渠道，建構(gòu)獨(dú)立而互動(dòng)的銷售平臺(tái)。只有提供烤鴨爐設(shè)備的平臺(tái)，才會(huì)受到烤鴨爐生產(chǎn)廠家的認(rèn)可，受到消費(fèi)者的認(rèn)可，從而不斷強(qiáng)大起來?；畹嚼蠈W(xué)到老”，這是商人的金科玉律。每一天，世界上都在出現(xiàn)新東西，互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)則將知識(shí)更新的速度提升到了的地步。時(shí)代在進(jìn)步，知識(shí)要更新，烤鴨爐行業(yè)也必須做到這一點(diǎn)。