傳統(tǒng)烘干技術(shù)的特點(diǎn)

傳統(tǒng)烘干技術(shù)的特點(diǎn)

如目前大部分的脫水蔬菜生產(chǎn)仍采用傳統(tǒng)的干燥方法--烘房回龍火道加熱干燥方法，它存在著幾方面的問(wèn)題：

　　1、烘干溫度過(guò)高。傳統(tǒng)的烘干技術(shù)，烘干溫度不易控制，一般烘干溫度都在75-90℃左右，而脫水蔬菜干燥工藝要求干燥溫度不得超過(guò)65℃。

　　2、烘干時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。傳統(tǒng)的烘干技術(shù)，每加工1噸蔬菜至少需要24h以上，有時(shí)候因烘干效果不好要返工，則所需時(shí)間更長(zhǎng)。

　　3、能耗量大。傳統(tǒng)的烘干技術(shù)，熱效率均較低，約為30%-60%，在烘干過(guò)程中，燥蒸發(fā)水分的熱量約占36%左右，廢氣損失約占58%左右，干物料帶走熱量及干燥器熱損失分別占2%和2%，熱效率僅為40%。

熱泵烘干機(jī)的烘干步驟

熱泵烘干機(jī)的烘干步驟

熱泵烘干機(jī)的發(fā)展從20世紀(jì)60年代至今，從技術(shù)發(fā)展角度講，基本上經(jīng)歷了平床靜置式熱泵烘干機(jī)、普通循環(huán)式熱泵烘干機(jī)和連續(xù)式熱泵烘干機(jī)幾個(gè)階段，目前小型熱泵烘干機(jī)以1~8噸循環(huán)式為主導(dǎo)，大型烘干設(shè)備多為連續(xù)式，下面給大家講講熱泵烘干機(jī)的烘干步驟。空氣源熱泵采暖系統(tǒng)常見(jiàn)故障及解決辦法熱力失效采用多管上分式采暖系統(tǒng)時(shí)，多層建筑上層散熱器過(guò)熱，下層散熱器過(guò)冷。

1、首先要根據(jù)種植面積大小確定烘房規(guī)模，一般每畝物料約需烘房3平米，烘房一般為聚氨酯板做的保溫烘房。

2、根據(jù)熱泵烘干機(jī)設(shè)備性能，單臺(tái)12匹機(jī)組標(biāo)配30立方左右大小烘房。一般外部尺寸為5mX3mX2m，然后再根據(jù)室內(nèi)面積制作烤架，每層直接要留足夠的空間讓風(fēng)循環(huán)

3、為了保證物料快速干燥和烘干質(zhì)量，烘房?jī)?nèi)要做靜壓腔，讓出風(fēng)更加均衡，回風(fēng)設(shè)計(jì)在烘房頂部正中，讓熱風(fēng)流動(dòng)更加均勻順暢。

4、開始烘干時(shí)溫度控制在30-35℃;2h后將溫度提高到40℃左右;再經(jīng)5-10h，溫度提高到45-50℃，維持10h;后溫度提升到55-58℃，高不得超過(guò)60℃，烘干總時(shí)間為24h。5、如果烘干機(jī)是在室外作業(yè)，必須采取相應(yīng)的防雨、雪保護(hù)措施，整機(jī)每年需進(jìn)行一次大規(guī)模的維護(hù)保養(yǎng)和檢修，每?jī)赡晷枰M(jìn)行一次噴漆保護(hù)。溫度過(guò)高烘干過(guò)急，則花蕾發(fā)黑，質(zhì)量下降;溫度太低，烘干時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則花色不鮮，呈黃白色，也影響質(zhì)量

烘干機(jī)熱氣流速度高的好處

烘干機(jī)熱氣流速度高的好處

要想提高烘干機(jī)內(nèi)熱汽流的速度，也不是什么難事，烘干機(jī)的干燥強(qiáng)度大，由于物料在氣流中高度分散，顆粒的全部表面積極為干燥的有效面積。干燥時(shí)間短，氣流干燥器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，占地面積小，易于建造和維修。在工業(yè)進(jìn)步的現(xiàn)代，出現(xiàn)了鍋爐、蒸汽等烘干干燥的技術(shù)設(shè)備，同樣也逐步的被空氣能熱泵烘干機(jī)替代，空氣能烘干機(jī)是現(xiàn)在國(guó)家強(qiáng)力舉薦的節(jié)能烘干設(shè)備，空氣能熱泵烘干機(jī)采用逆卡諾原理從空氣中吸收部分熱能通過(guò)轉(zhuǎn)換應(yīng)用，充分發(fā)揮其自身的能量將物料烘干。處理量大，下面一起來(lái)看下烘干機(jī)熱氣流速度高的好處

一、提高烘干機(jī)的熱氣體流量，提高熱氣體的流速，可以增加揚(yáng)料板的工作效率。

二、提高熱風(fēng)氣流速度對(duì)加快熱速度來(lái)說(shuō)，有非常重大的作用。

三、提高熱氣流速度，一定要設(shè)計(jì)合理的烘干機(jī)尾端抽風(fēng)除塵系統(tǒng)和頭端供熱風(fēng)系統(tǒng)。

四、抽風(fēng)機(jī)全壓、風(fēng)量一定要適宜，如果全壓太低，風(fēng)量太小的話，會(huì)直接影響到抽風(fēng)，減少烘干機(jī)的產(chǎn)量；如果全壓太高，風(fēng)量過(guò)大的話，會(huì)直接提高電量損耗，而且還會(huì)使離機(jī)的廢氣溫度上升許多，增加了熱損失