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光華紙業(yè)成立于1970年,是一家港資企業(yè),至今49年發(fā)展歷程;1993年在佛山市設立1間國內(nèi)生產(chǎn)工廠,主營生產(chǎn)花底紙、蛋糕紙杯、蒸籠紙、飲水杯、紙碟、食品紙袋紙盒等食品紙制品包裝。
但是在使用錫紙時要哪一面朝向食物呢?我們仔細觀察錫紙,可發(fā)現(xiàn)它的兩面是不一樣的。一面很光亮,另一面顏色較烏。光亮的這面叫做感光面,顏色較烏的這邊叫啞光面,我們在使用時,要用啞光面來接觸食物,感光面露在外面。假如不小心用反了,感光面接觸了食物,可能會造成食物粘連在錫紙上。
鋁箔紙的使用。雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調(diào)過度,用鋁箔紙遮裹可烹調(diào)均勻
錫箔紙屬于金屬物質(zhì),本身不具有毒性.但值得注意的是,過去擔心肉類烤焦,會用錫箔或鋁箔包裹食材燒烤,但專家建議,若要用錫箔或鋁箔包裹食材燒烤,切忌加進調(diào)味醬,因為調(diào)味料里的酸性物質(zhì)可能會把錫箔紙和鋁箔紙的錫和鋁熔出,食用后可能會造成錫、鋁。
烤制期間,按紋理在肉上不斷涂抹檸檬汁,吃之前也滴幾滴檸檬汁。 需要提醒的是,如果用錫箔紙包裹著肉燒烤,切勿在肉上淋檸檬汁,因為錫箔紙屬于金屬物質(zhì),與酸性物質(zhì)接觸,經(jīng)過高溫會產(chǎn)生一定的化學反應,生成對人有害的致癌物質(zhì).
主要用途1.制作信封袋,檔案袋(應用克重常有70G、80G、90G,主要100G以下,建議不超過120G)
2.制作手提袋,手挽袋,購物袋,(應用克重常有100G-200G)
3.用來包裝食品(本白牛皮紙)